Их называют зелёным удобрением. Из семейства крестоцветных (капустных)
Хорош тем, что его семена быстро всходят и в короткое время всходы набирают силу, вырастая до 50 см. в высоту. Сеют с середины марта, начало апреля, через 6-7 недель можно скашивать. Осенний посев начинают с конца августа. Рапс неприхотлив, растёт на любой почве, снижает заболеваемость почвы, Насыщает фосфором, серой, подавляет рост сорняков, повышает проницаемость почвы, привлекает опылителей. После рапса сеют перец, томаты, баклажаны, картофель, бобовые, фасоль. горох, огурцы, кабачки и тыквы, клубнику, зелень. Отличный сидерат из рода гречишных , фитосанитар, является влаго- и теплолюбивой культурой. Быстро набирает зелёную массу, подавляет рост сорняков, борется с пыреем. Корнями гречиха добывает фосфор и калий, рыхлит грунт. Заделанная в почву зелёная масса обогащает её макро- и микроэлементами. Во время цветения привлекает пчёл. Растёт гречиха и на бедных, истощённых, закисленных почвах, сеют не раньше н