Найти в Дзене
С краешку

Кто позаботится о нас? В чьём сердце жалость шевельнётся? Нам повезёт, коль в трудный час самарянин для нас найдётся.

Картина Василия Сурикова "Милосердный самарянин". Это полотно написано по притче, которую рассказывал Иисус Христос своим ученикам. Объясняя одному из них, кого он может считать ближним, Иисус поведал историю о том, как некий человек шёл из Иерусалима, и на него напали разбойники. Несчастного ограбили, избили и оставили чуть живым на дороге. Мимо умирающего прошли сначала левит, служитель хора в храме, затем священник. И не остановились! А самарянин, которого не признавали и преследовали евреи, пожалел несчастного. Он обработал раны пострадавшего, отвёз его в гостиницу и заплатил за постой. Чтоб наглядно было, прикреплю ещё одну иллюстрацию, посвящённую этому сюжету. Вот, взгляните. Антонио Арригони. Бескрайняя пустыня. На песке лежит человек без одежды. Он обессилен — пытается приподняться, но даже голову держит с трудом. Это и есть избитый израильтянин. А склонившийся над ним бородач — милосердный самарянин. По-моему, художник — мастер. Смог показать сердце человека в нескольких д

Картина Василия Сурикова "Милосердный самарянин".

Василий Суриков.
Василий Суриков.

Это полотно написано по притче, которую рассказывал Иисус Христос своим ученикам. Объясняя одному из них, кого он может считать ближним, Иисус поведал историю о том, как некий человек шёл из Иерусалима, и на него напали разбойники.

Питер Брейгель.
Питер Брейгель.

Несчастного ограбили, избили и оставили чуть живым на дороге. Мимо умирающего прошли сначала левит, служитель хора в храме, затем священник. И не остановились! А самарянин, которого не признавали и преследовали евреи, пожалел несчастного. Он обработал раны пострадавшего, отвёз его в гостиницу и заплатил за постой.

Рембрандт.
Рембрандт.

Чтоб наглядно было, прикреплю ещё одну иллюстрацию, посвящённую этому сюжету. Вот, взгляните. Антонио Арригони.

Антонио Арригони.
Антонио Арригони.

Бескрайняя пустыня. На песке лежит человек без одежды. Он обессилен — пытается приподняться, но даже голову держит с трудом. Это и есть избитый израильтянин. А склонившийся над ним бородач — милосердный самарянин. По-моему, художник — мастер. Смог показать сердце человека в нескольких деталях. Здесь они говорящие. Обратите внимание на фигуру служителя храма на заднем плане — она словно растворяется на горизонте. Тот, кто отпускает прегрешения, учит вере, исчез, когда от него понадобилась помощь. А другой оказался ближним. И в прямом, и в христианском смысле слова. И Сурикову, и Арригони удалось передать суть притчи. Сюжет повторил и Ван Гог, конечно, в своей авторской манере, сажая избитого самаритянина на лошадь.

Винсент Ван Гог.
Винсент Ван Гог.

Суть картин от этого не меняется. Как важно нам всем помнить, что ближний тот, кто не прошёл мимо. С этим столкнулась и я в своей жизни. Если моя одногруппница, мой поводырь по жизни Лада Салькова поступила по заповеди «люби ближнего, как самого себя», то она, не прошедшая мимо моей боли, сможет рассчитывать на милосердие Господа к себе. Лада не прошла мимо меня в болезни и страданиях, а значит, и мимо святости, любви Христа. Она склонилась надо мною и помогла мне. Её сердце наполнено желанием «послужить и отдать душу свою для искупления многих» (Матф.20:28). Пусть сторицей вернётся ей счастье и добро, что она когда-то сотворила. Её пример помогает мне самой не проходить мимо чьей-то беды.

Рембрандт.
Рембрандт.

Не смогла как собиратель простых рецептов пройти мимо блюда, которое готовит моя давняя студенческая подруга — вермишель по-турецки. Называет она её по-разному: то вермишель по-турецки, то по-… ещё как-то. Рецепт мною забылся, да и не большой я любитель макарошек. А в День доброты и студотрядов, который отмечается 17 февраля, Ладину вермишель вспомнила. То ли турецкую, то ли простецкую. Не важно. Это вкусно, и так приготовить стоит.

Ингредиенты:

  • куриное филе - 300 г.,
  • лук - 1 шт.,
  • морковь - 1 шт.,
  • вермишель - 300 г.,
  • растительное масло - 3 ст. л.,
  • вода - 2 стакана,
  • рассол из-под помидоров - полстакана,
  • чеснок - 1 зубчик,
  • соль, перец - по щепотке.

Приготовление:

Куриное филе нарезаю средними кусочками и перекладываю в глубокую сковороду. Филе немного солю, перчу и жарю на средним огне до готовности. Лук нарезаю мелким кубиком и отправляю жариться к мясу. Морковь натираю на средней тёрке и добавляю к мясу и луку. Обжариваю до мягкости. В подготовленное мясо и овощи всыпаю предварительно обжаренную на сухой сковороде вермишель и жарю, постоянно помешивая в течение пяти минут. Нужно, чтобы вермишель прогрелась в масле со всех сторон. Вливаю в обжаренные мясо и вермишель воду и рассол из-под помидоров. Как правило, в первую очередь съедается содержимое в банках, будь то огурцы, помидоры, а рассол выливается в раковину. Использую его для приготовления супов, в том числе рассольника, борща, соусов. Выпечка на рассоле, кстати, и печенье, и пироги, и хлебушек получаются отменные. Продолжу Ладин рецепт, по которому готовлю. Перемешиваю всё и закрываю крышкой. Как только вода закипела, убавляю огонь до минимума, перемешиваю, правда, вермишель каждые 3 минуты, пока не выпарится вся вода. Как только вода выпарится, снимаю с плиты. Завершаю приготовление добавлением к вермишели с мясом натёртого зубчика чеснока и чёрного молотого перца.

Вермишель по-простецки.
Вермишель по-простецки.

Христос завершил притчу призывом: «Кто из этих троих, думаешь ты, был ближний попавшемуся разбойникам? Он сказал: оказавший ему милость. Тогда Иисус сказал ему: иди, и ты поступай так же». Эти слова звучат как приказ. Они  и на самом деле являются приказом без права на обжалование. Христос имеет право приказывать, поскольку является Господом и поскольку сам стал избавителем людей, избитых до потери сознания грехом и сатаной.

Тициан.
Тициан.

Нам следует помнить, что оказывая добро нуждающемуся, мы оказываем его Господу: «Кто позаботится о нас? В чьём сердце жалость шевельнётся? Нам повезёт, коль в трудный час самарянин для нас найдётся».

Коллаж автора.
Коллаж автора.