Хочешь приготовить вкусный торт без заморочек? Этот рецепт — просто находка! Нежное печенье, пропитанное ароматным кофе, и воздушный крем из сметаны и сливок создают потрясающий десерт, который не требует выпечки. Минимум времени — максимум удовольствия!
🌟 Ингредиенты:
✅ 300 г печенья (лучше песочное или савоярди)
✅ 150 мл свежесваренного кофе (или растворимого)
✅ 200 мл сливок (жирность 30–35%)
✅ 200 г сметаны (не менее 20% жирности)
✅ 3 ст. л. сахарной пудры
✅ 1 ч. л. ванильного сахара
✅ 50 г шоколада (для украшения)
✅ Орехи или какао (по желанию)
👨🍳 Как приготовить:
🔹 Шаг 1: Завариваем кофе
Приготовь крепкий кофе, остуди его до комнатной температуры. Можно добавить немного сахара или каплю ликёра для аромата.
🔹 Шаг 2: Готовим крем
Взбей сливки с сахарной пудрой до мягких пиков. Добавь сметану и ванильный сахар, аккуратно перемешай.
🔹 Шаг 3: Собираем торт
Быстро обмакивай печенье в кофе (не передерживай, чтобы не размякло) и выкладывай в форму первым слоем. Затем равномерно нанеси крем. Повтори слои, пока не закончатся ингредиенты.
🔹 Шаг 4: Украшаем
Растопи шоколад и полей сверху, посыпь орехами или какао.
🔹 Шаг 5: Отправляем в холодильник
Дай торту настояться в холодильнике минимум 3 часа (лучше на ночь) — тогда он будет нежным и пропитанным.
🎉 Готово!
Этот торт получается мягким, воздушным и с лёгким кофейным ароматом. Он идеален для уютных вечеров с чаем или кофе! Попробуй приготовить и поделись своими впечатлениями. 😍☕🍰