Всегда на белорусских прилавках мне попадаются разные вкусности, каких я никогда не пробовала ранее.
Одной из таких вкусностей, сильно мне полюбившейся, стали копчёные перепелиные яйца.
Для меня это чуть ли не деликатес, хотя, по большому счёту, нельзя сказать, что это какое-то эксклюзивное блюдо.
Возможно, подобный продукт встречается и в наших российских магазинах. Но мне на глаза подобные не попадалось. А специально я и не искала.
А вот в Беларуси копчёные перепелиные яйца покупаю регулярно и с большим удовольствием.
Производитель таких яиц- Солигорская птицефабрика (Минская область). В их ассортименте есть также куриные копчёные яйца- вещь тоже достаточно вкусная, но для меня не идущая ни в какое сравнение с перепелиными мини яичками.
Стоимость такой упаковки пять белорусских рублей, что эквивалентно 150 руб России.
В упаковке 20 яичек.
Срок годности- 45 суток до вскрытия упаковки, 5 суток- после.
Уверяю вас, столько дней после открытия контейнера яички точно не пролежат- будут съедены в ближайшее!
Они полностью готовы к употреблению.
Разумеется, яйца чищенные, уже приготовленные и могут использоваться в пищу как в качестве самостоятельной закуски, так и в дополнение к первым, вторым блюдам и салатам.
Мы всей семьёй лопаем их в один присест в чистом виде.
А еще люблю использовать их в качестве украшения нарядного салата под названием "Гнездо глухаря".
Не сомневаюсь, что перепелиные яйца в целом полезная пища. А made in Belarus представляется мне ещё и крайне полезным продуктом.
Так или иначе попробовать копчёныe перепелиные яйца рекомендую однозначно. Встретите их на прилавках Беларуси- берите, не пожалеете.