Каждый, кто хоть раз побывал в Марокко обязательно захочет вернуться туда вновь. Хотя население Марокко состоит в основном из арабов и берберов, они так похожи на европейцев, что туристы порой забывают, что находятся в Африке. В сегодняшней подборке 12 самых удивительных традиций марокканцев и как к ним относятся туристы.
1. Мужское блюдо танджа
Куски баранины натирают соленым лимоном, специями и маслом, а потом долго томят в специальном котле на небольшом огне. Самое интересное, что танджу придумали мужчины, которые работали на местных базарах. Они же и готовили ее строго по пятницам, чтобы потом брать с собой на субботние пикники.
Когда-то танджу готовили и ели в своем кругу только мужчины. Сегодня это блюдо можно поесть в любом ресторане независимо от пола.
2. Супруга при замужестве фамилию не меняет
В патриархальной мусульманской стране никто не обращает внимания на то, какая у кого фамилия. Вступая в брак каждый из супругов остается при своем. И только когда появляются дети, их, как правило, записывают на фамилию отца.
3. Резиденции без номеров
В Марокко многоквартирные дома называют «резиденциями». А вместо номеров им дают имена, чаще почему-то женские, например, «Фатима» или «Лейла». Только на центральных улицах крупных городов можно встретить привычные таблички с обозначением учреждения и номером.
Туристы моментально теряются и без посторонней помощи не могут отыскать дорогу, особенно в старых районах.
4. Ископаемые аммониты
На территории Марокко находятся огромные месторождения древних окаменелостей: всевозможных аммонитов, ископаемых ракушек и других занятных существ, живших миллионы лет назад. Массовый экспорт фоссилий запрещен. Их тут исследуют, передают музеям и украшают интерьеры домов.
Но туристам разрешено вывозить малоценные окаменелости — до 10 штук на одно лицо. Если в вашем чемодане найдут 11 аммонитов, придется заплатить штраф за контрабанду.
5. Жидкое золото Марокко
Так называют уникальное аргановое масло, которое является гордостью страны и экспортируется в десятки стран мира. Если вы думаете, что семена просто отжимают и получают масло, то вы немного заблуждаетесь. Наиболее ценным является то масло, которое получено из семян после «обработки» местными козами.
Оказывается, марокканские козы лихо скачут по деревьям поедая плоды арганового дерева, семена проходят через их кишечник и масло получается более полезным.
6. Имлод
Имлод — это древний ритуал, который имеет духовное значение для марокканцев. Несколько человек поют и играют на музыкальных инструментах, пытаясь уловить и подстроиться под ритмы друг друга.
Слов в таких песнях нет, только голоса и постоянная импровизация. Сами певцы имлода никогда не знают, что получится в очередной раз, поэтому каждое исполнение уникально и никогда больше не повторяется.
7. Символ удачи
Как и у египтян в Марокко обычная домашняя кошка — живой символ успеха и удачи. Кошек тут великое множество, как в домах, так и на улицах. Местные жители подкармливают их и всячески привечают, так как считается, что где кошка, там и счастье.
А вот собакам повезло меньше. Так как большинство марокканцев мусульмане, собак они не очень любят, хотя в современных городских семьях иногда заводят породистое животное для детей.
8. Едят руками
Старшее поколение не спешит отказываться от своих традиций и в сельских поселениях нередко вся семья собирается за столом, чтобы поесть кускуса без столовых приборов. Перед едой и после нее пальцы принято ополаскивать в чашке с водой, нередко в нее добавляют лимонный сок. В Марокко считается, что руки, особенно правая, более чисты, чем вилки или ложки, поэтому есть руками совсем не стыдно.
9. Любят поболтать
Марокканцы невероятно общительны. При случае они собираются компанией и обсуждают свои дела за чашкой кофе или чая со сладостями и выпечкой. Так делают и мужчины и женщины. Туристов удивляет привычка марокканцев расспрашивать даже незнакомых людей об их семье и делах. Здесь это считается проявлением внимания и дружелюбия.
Следует насторожиться, если марокканцы не хотят с вами говорить. Скорее всего вы им чем-то не понравились и они вам не доверяют. Но есть две темы, которые обсуждать не стоит: политика и религия.
10. Флирт запрещен
Западные туристки, впервые оказавшись в Марокко удивляются, когда местные мужчины вдруг начинают проявлять к ним повышенное внимание. На самом деле это не мужчины такие приставучие, а туристки себя ведут неправильно.
В Марокко женщина должна при встрече с мужчиной смотреть строго в пол и быть максимально сдержанной. Если она начнет разглядывать парня, улыбнется или задаст вопросы не по делу, мужчина расценит это как флирт и поймет, что ему тоже надо проявить активность.
11. Чаевые оставляют везде
И не просто оставляют, а дают прямо в руки. Если вы бросите несколько дирхамов на столе в кафе, это расценят как неуважение. Лучше отдайте деньги лично в руки официанту, он будет благодарен от души.
Дело в том, что в Марокко большинство людей живут небогато, поэтому оплата за мелкие услуги здесь приветствуется везде: от автомойки до указания дороги. Сделал вам человек одолжение, отблагодарите и вы его. С вас не убудет, а сервис улучшится в разы.
12. Держите кошелек крепче
Парадокс — 99% жителей страны верующие и очень щепетильные люди. Но на улицах так много воришек и попрошаек-вымогателей, что ваш кошелек «уведут» из открытой сумки за 10 минут, а вы и не заметите. Туристам не следует оставлять ценные вещи в авто, воришки его легко вскроют, пока вы будете наслаждаться достопримечательностями.
Не давайте денег попрошайкам. Многие из них профессиональные воры и пока вы будете рыться в поисках мелочи, украдут что-нибудь ценное. Если попрошайки слишком пристают, смело зовите полицию.
А еще в Марокко нельзя обниматься на улице. Точнее, мужчины могут пожимать друг другу руки, а вот женщинам следует вести себя скромнее, громко не смеяться и не одеваться слишком вульгарно.
Марокканцы — простые и приветливые люди, которые любят принимать туристов как дорогих гостей. И чтобы не испортить о себе впечатление, ведите себя так, как будто вы в гостях у уважаемых вами людей, тогда о путешествии останутся самые лучшие впечатления.