В феврале зима решила всё же вступить в свои права. Снежком нас сыпет уже третий день и поморозило, сегодня -9 даже днём держалось, хотя солнышко выходило на пару часов. В связи с морозцем решили в бассейн не ходить, а просто ближе к 11 дошли до магазина "Магнит". Мне нужно было купить сметаны для приготовления "Черемухового кекса". Решила испечь вкусненького к чаю. Покупала готовую смесь на Wildberries. К сожалению, здесь не так всё подробно описано, как на смесях других производителей, но я справилась. Добавила к смеси 150 грамм сметаны и яйцо, всё хорошенько перемешала, правда не миксером, а просто ложкой, не хотела миксер пачкать. Разложила по ложке смеси в формочки для кексов. Получилось как раз 12 штучек. Выпекала в разогретой духовке 15 минут, как и написано, готовность проверила зубочисткой. Получилось вкусно, действительно черемуховый вкус и даже маленькие семечки попадаются. Стоимость получилась примерно 185 рублей(140 руб. смесь + 35 руб. сметана +10 руб. яйцо). Получае