В последний раз мы пробовали это Розе в 2021 году, было алкогольно, кислотно и с красной смородиной.
Увидел по сравнительно невысокой цене, по той самой, что покупали в 2021.
480 рублей.
Снова небольшой магазин в спальном районе, недалеко от дома, где я обычно покупаю мясо, в котором есть маленькая винная полка. Иногда в нем попадаются экземпляры, которые хочется взять для пробы, особенно, с учётом ценника.
Что удалось там закупить в период с октября 2024 по февраль 2025?
Alma Valley:
- Семильон 2022 (скифы) за 550 рублей (обычная цена - 750+)
- два полусухих Рислинга (скифы) 2022 за 550 рублей (обычная цена - 750+)
- полусладкое красное ПикНик за 375 рублей (цена стартует от 550 и доходит до 700 рублей)
- Коломбар полусухое 2021 за 580 рублей (800+)
- Шардоне 2023 (скифы, 580 рублей)
Инкерман:
- SevRe Совиньон Блан 2021, 2022 (375 рублей)
- Жемчужина Гранд Резерв 2021 (610 рублей)
Агора:
- Рислинг полусухое 2023 (380 рублей)
- Блэк Стоун 2023 (390 рублей)
А так же, сегодняшний образец:
Alma Valley Розовое Полусухое "Летнее Вино" 2023, серия Пин-Ап
- алкоголь - 13,5% об.
- сахар - 16 г/л
- сортовой состав - Сира, Пино Нуар, Каберне Совиньон.
- розлив - 02.04.2024
- технология производства - используется прямое прессование винограда и метод "сенье". Ферментация при контролируемой температуре в современных бродильных чанах из нержавеющей стали. Остановка ферментации "холодом".
- виноград - Западный Крым, Альминская долина, Песчаное. Возраст лоз 11-12 лет. Ручной сбор.
👁️ Цвет - насыщенный клубничный.
👃 Аромат - средней (-) интенсивности, ощутимо сладковатый, тягучий, красные ягоды в сахаре, красная смородина и клубника, немного ощутимый животный оттенок, смородиновый джем, небольшой травянистый оттенок.
👄 Вкус - среднее (+) тело вина, достаточно ощутимый алкоголь, умеренная (+) кислотность, без горчинки, легчайшая терпкость, вкус повторяет ароматику, густой, сладковатый, яркая кислинка от красной смородины, много клубники, клубнично-вишневое желе, среднее, по продолжительности длины, ягодное послевкусие.
Общее впечатление.
- Плотный стиль розового вина.
- Больше в сладость.
- Вино не летнее, а Зимнее!)
- Открывается спустя время (час-полтора), алкоголь становится мягче, появляется ощутимая ягодная кислинка.
- На первых бокалах был перекос алкоголя и сладости.
- Казалось бы, много косяков и неровный баланс, но нам понравилось, такое бывает)
Оценка - 3.4/5 (84/100 балла)
Оформление бутылки - 4/5
Прозрачная бутылка. Хороший винт. Контр-этикетка отлично читается (красный шрифт на белом фоне).
Цена в Севастополе:
- Начинает ценник от 615 рублей ("Яблоко", "Фреш")
- ПУД - 800 рублей
- Можно побегать и найти в районе 550-580 рублей
- Купил за 480 рублей (небольшой магазин в спальном районе, возле ЖК "Скальса"). Взял две бутылки.