Для тех, кто не укрывает на зиму теплолюбивые растения, а нас интересуют розы, выпавший снег приносит радость, и понятно почему. Я розы не укрываю, потому что наши зимы, в Краснодарском крае, довольно мягкие, иногда плюсовая температура доходит до +18°С.
Но часто бывает, что приходит мороз -20°С, держится несколько дней/ночей и по голой земле, иногда сухой. После таких зимних шуток побеги роз замерзают и мы весной обрезаем всё "на пень".
Так, когда снег для нас друг, а когда враг? Теплоизолирующие свойства снега давно и успешно применяются живыми существами. Слой пушистого снега можно сравнить с пуховым одеялом. Он не позволяет рассеиваться теплу и защищает от ветра.
У пушистого снега очень низкая теплопроводность. Это связано с тем, что изящные снежинки на 95% состоят из воздуха, и лишь на 5% из воды, а воздух можно назвать лучшим утеплителем.
Мех или распушенные перья создают дополнительную воздушную прослойку, которая защищает животных и птиц от потери тепла. Но растения, в отличие от животных, не выделяют тепла. Так почему же им теплее под снегом?
Сама земля является “обогревателем”. За лето она хорошо прогревается, а остывает довольно медленно, отдавая тепло. Температура на поверхности почвы гораздо выше, чем на высоте метра от земли (при условии, что тепло не рассеивается).
Какая температура под слоем снега?
При желании можно определить температуру внутри сугроба экспериментально. Показания опытов в разных условиях будут различаться, ведь на результаты влияет множество факторов: толщина снежного покрова, его рыхлость.
Важно и то, насколько рано лег снег: выпал ли он на еще теплую, влажную от осенних дождей почву или после того, как землю сковало трескучим морозом. К чему я всё веду, скажу ниже, наберитесь терпения 🙏🌹
Температура на поверхности почвы в зимнее время всегда будет отрицательной, иначе снег таял бы. Если у нас и выпадет зимой снег, то сразу же тает. Однако чем выше сугроб, тем теплее под пушистым “одеялом”.
🤣 Жаль, что мои плетистые розы не могут полностью уйти под сугробы снега, не пришлось бы каждый год обрезать обмëрзшие побеги.
Считается, что каждый сантиметр снега смягчает мороз на один градус. Под покровом толщиной 10 см температура на поверхности почвы будет на 8-10 градусов выше, чем температура воздуха на улице.
Если снег ложится рано, до сильных морозов, земля промерзает незначительно. А вот моя почва без снега промерзает, правда не так глубоко, но этого достаточно, чтобы беспокоиться. Под воздушно-сухим укрытием, если почва дополнительно замульчирована толстым слоем сухих листьев, земля и вовсе практически не промерзает. Это позволяет зимовать розам и другим теплолюбивым культурам: клематисам, древовидным пионам, винограду.
Чем выше сугробы, тем меньше власть мороза. При тридцатиградусном морозе под хорошим слоем снега почва едва схватывается и поддается лопате, тогда как голая земля промерзает на значительную глубину и превращается в “камень”.
Защита от раннего пробуждения
Снег не только сохраняет тепло земли, он также смягчает температурные качели. Под толщей сугроба температура меняется гораздо медленнее, чем на открытом воздухе. Она не так быстро повышается в солнечный день и не так резко опускается с наступлением ночи. Это свойство весьма полезно для растений. Белая “шуба” изолирует их от тепла солнечных лучей, не позволяя обмануться зимними оттепелями и проснуться раньше времени. Мы же в КК постоянно в режиме "оттепель".🤣🙆♀️
Есть но! 👇
Набрасывать ли снег на розы или нет?
А вот и то, что хочется отметить красным текстом. Однако из заботливого друга снег может превратиться в равнодушного соседа и даже во врага. Под действием ветра кристаллическая структура снежинок ломается, и воздушный покров уплотняется.
Под нашими ногами или под лапами резвящихся собак пушистое “одеяло” утаптывается, и его изолирующие свойства ухудшаются кратно.
Даже если мы набрасываем снег на теплолюбивые растения, собирая его лопатой с садовых дорожек, это уже не то “пушистое одеяло”, которое образовалось естественным образом во время метели. Плотный покров гораздо меньше защищает растения от мороза, ведь в его структуре меньше воздуха.
Садоводы намеренно утаптывают сугробы в плодовом саду с другой целью — не для защиты корней от вымерзания, а в качестве противостояния мышам и полевкам. Но это миф. Грызуны свободно перемещаются в толще сугробов и повреждают кору плодовых деревьев.
Утоптанный слой снега в приствольных кругах плодовых деревьев весной тает гораздо медленнее, благодаря чему они просыпаются на 5-7 дней позже. Это сдвигает сроки цветения и порой позволяет уйти от возвратных заморозков. К сожалению нам притаптывать нечего, только месить😆.
Выпревание
Самая большая неприятность. Днем, под яркими лучами солнца снег на поверхности начинает таять, а с приходом морозной ночи он схватывается, превращаясь в плотный наст.
Ветровая корка или прочный наст сковывают сугробы как панцирем, не пропуская внутрь укрытия воздух. В условиях отсутствия кислорода под толщей снега розы задыхаются и гибнут, этот процесс называется выпреванием.
❗❗❗❗❗❗❗❗❗❗❗❗❗❗❗
Выпреванию растений способствует мягкая зима с частыми метелями. Если земля не успела промерзнуть, а в толще сугроба температура довольно высокая, -1-3°С, розы продолжают у нас вегитировать, они расходуют кислород, а поскольку не получают его притока, то истощают собственные ресурсы.
Для доступа кислорода к растениям, запертым в “белом плену”, при помощи черенка лопаты делают множество проколов или разбивают наст другим подручным инструментом. Весной для ускорения процесса таяния сугробы присыпают древесной золой, темная поверхность притягивает солнечные лучи, и проталины появляются быстрее.
Плотный наст лишает растения доступа кислорода, что ухудшает их зимовку. Расскажите о своем опыте. А когда для ваших садов снег друг, когда враг?