Ничего меня так не радует, как новинки местных пивоварен. И хорошо, что они стараются и варят новые сорта. Читателям из других областей это не сильно интересно, но Самара - туристический город, так что знать о нашем пиве может быть полезно. А то все сразу на "Дно" бегут, как приедут)))
В этом году тольяттинская пивоварня Аббатское анонсировала три сорта: триппель, имбирное и вишневое. Правда, про вишневое потом заметка пропала с официального сайта(может испортилось?), триппель добродит к концу февраля, а вот Имбирное недавно поступило в продажу.
Почитаем, как всегда, подробную презентацию новинки:
Светлый лагер
Нефильтрованное. Не содержит консервантов.
Плотный и согревающий имбирный лагер с натуральным имбирём в составе! Имеет насыщенный красноватый оттенок и пикантную пряную нотку имбиря в аромате и вкусе. Можно пить как холодным, так и подогретым.
Состав
Основу зерновой засыпи составляет пилс солод, с некоторым количеством мюнхенского и кристаллического солода. Хмелевой букет задают благородные сорта континентального хмеля Perle, Saaz. Для получения оригинального вкуса и аромата используется свежий имбирь.
В принципе, все понятно, надо пробовать)))
Имбирное. Пивной напиток. Нефильтрованный, пастеризованный.
Состав: вода, солод светлый ячменный, солод ячменный карамельный, имбирь, хмель.
Алкоголь 5,5%, плотность 14%, горечь 10 IBU, объём 0,5 л, цена 141 рубль.
Изготовитель: ООО "Бенц", Самарская область, г. Тольятти.
Пиво мутное, темно-янтарного цвета. Шапка пены белая, пышная и стойкая. Аромат фруктово-солодово-имбирный с цитрусовыми и хмелевыми нотками. Карбонизация высокая. Вкус суховатый солодово-фруктово-цитрусовый. В послевкусии фруктики, чуть сладкий согревающий имбирь, легкая лимонная кислинка и чуть заметная терпкая горчинка. Тело плотное, питкость средняя, алкоголь не заметен.
Вывод: Хороший напиток, мне понравился. Имбирь не тянет одеяло на себя, но заметен. Тут же присутствуют фруктовые мотивы, свойственные почти всему пиву от Аббатского. Косяков, вроде, нет. 4 из 5 поставлю)))
Отряхнем от пыли и достанем подборку на все Аббатское:
👍Понравилась статья? Ставь лайк и подписывайся, чтобы не потерять канал.
🗨Комментарии так же приветствуются, всем отвечу по возможности.
🍻Бонусный телеграм-канал: https://t.me/pivcheus