Сытнинская ул., 14Б #метроГорьковская
Я открыл для себя это место уже давно, но бываю тут с периодичностью не чаще раза в год. И всегда тут были прекрасные морепродукты и интересные, а также вкусные, блюда в сочетании с приятным интерьером. Поэтому я решил проведать этот ресторан и в этом сезоне.
Что по еде?
Брускетта с крабом в предыдущие разы запомнилась феноменальным вкусом, но в этот раз она оказалась гораздо хуже. Странные большие листья, перебивающие весь вкус, крошечная порция краба и общее отсутствие вкуса, что, как выяснится позже, присуще всем блюдам. 6/10
Том ям для меня всегда интересен своей остротой и кислотой, но здесь же не чувствовалось никакого вкуса кроме небольшой остроты. По факту, это была вода с острым привкусом, но даже хорошие морепродукты не спасали ситуацию. 4,75/10
Пицца лосось руккола запомнилась определенно очень свежим лососем, но совершенным отсутствием вкуса. А руккола казалась несвежей и увядшей травой.
Само же тесто было тонким, пресным и даже близким к сырому. 5/10
Гребешки с муссом из лемонграсса - гребешки свежие, хорошие. В муссе излишне много невкусных сливок из-за чего это превращается в суп или кашу. Полное отсутствие обещанного лемонграсса и непонятно откуда взявшийся шпинат, абсолютно не подходящий этому блюду. 4/10
Что по напиткам?
Ягодный сбор - идея хорошая, но ягоды совершенно не дали вкуса, возможно их стоило растолочь. Поэтому получилось вместо вкусного ягодного чая просто вода с сахаром 4/10
Капучино на кокосовом молоке был просто невкусным. 2/10
Капучино - отстой.
Итоговая оценка заведению: 5/10
Видимо заведение сменило шеф повара, но оставило хорошего поставщика морепродуктов.
Средний чек: 2000₽
#мнениеМиши