Куриные желудки в сырном соусе. Творожные галушки в панировке. Постный грибной суп с лапшой. Стручковая фасоль с тушёнкой. Рулеты из теста фило с фаршем.
Творожные галушки в панировке. Тесто для галушек готовится из творога с добавлением яиц, манной крупы, муки и сливочного масла. Формируются шарики, варятся в кипящей воде, затем обваливаются в обжаренных сухарях и поливаются сметаной.
Постный грибной суп с лапшой готовится просто и быстро. Шампиньоны обжариваются с морковью и луком, заливаются водой, добавляется длинная лапша и варится до готовности. Аромат супу придаёт розмарин, а также зелень петрушки.
Стручковая фасоль с тушёнкой в сметанном соусе. Рецепт значительно экономит время благодаря продуктам, которые быстро готовятся. Стручки фасоли отвариваются несколько минут, затем недолго тушатся с аппетитными кусочками тушёнки и обжаренным луком. Сметана добавляет блюду сливочные нотки.
Рулеты из теста фило с фаршем и сыром. В готовое тесто фило заворачивается начинка из тёртого сыра и куриного фарша, обжаренного с луком. Сверху рулеты смазываются яично-молочной смесью, посыпаются чёрным кунжутом и запекаются в духовке.
Куриные желудки в сырном соусе. Отваренные до мягкости куриные желудки обжариваются с луком, и потом к ним добавляется плавленый сыр. Желудочки получаются нежными, ароматными, с приятным сливочным послевкусием.
А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Разнообразим бюджетное меню. Лучшие рецепты ЭКОНОМНЕЕ! №25-08". Продолжение следует.
Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!
#рецепты
#еда
#продукты
#экономия
#кулинария