Найти в Дзене

На какой воде готовят египетские повара? Всё, что вы хотели знать о воде на курортах Египта

Я живу в египетских отелях 15 лет и знаю всю «внутрянку» ваших «Все включено». Ведь сначала я бесплатно жила в отелях как работник ресепшена, а теперь живу с детьми как жена отельного директора и рассказываю на канале любопытное об отелях и Египте. Присоединяйтесь! Сегодня поговорим о том, какая вода в отелях Египта. Чем поливают сады, на какой воде готовят еду и можно ли спокойно чистить зубы из-под крана? Некоторые туристы уверены: в отелях всё идеально, ведь это курорт. Другие начитались страшилок о том, что в Хургаде чуть ли не отрава из-под крана льётся. Ну и где правда? В крупных курортных зонах, таких как Хургада или Шарм-эль-Шейх, в отельных кранах чаще всего течёт опреснённая морская вода. Её производят либо в самом отеле (если есть своя станция), либо привозят машинками-водовозами. Иногда применяют смесь: часть воды берут из Нила (водопровод), а часть — опресняют.  Воду эту можно использовать для умывания, чистки зубов, душа - мы всей семьей годами умываемся ей и чистим зуб
Оглавление

Вода Египет
Вода Египет

Я живу в египетских отелях 15 лет и знаю всю «внутрянку» ваших «Все включено». Ведь сначала я бесплатно жила в отелях как работник ресепшена, а теперь живу с детьми как жена отельного директора и рассказываю на канале любопытное об отелях и Египте. Присоединяйтесь!

Сегодня поговорим о том, какая вода в отелях Египта. Чем поливают сады, на какой воде готовят еду и можно ли спокойно чистить зубы из-под крана?

Некоторые туристы уверены: в отелях всё идеально, ведь это курорт. Другие начитались страшилок о том, что в Хургаде чуть ли не отрава из-под крана льётся.

Ну и где правда?

Какая вода течет из-под крана в Египте

Опреснительная станция в отеле в Египте
Опреснительная станция в отеле в Египте

В крупных курортных зонах, таких как Хургада или Шарм-эль-Шейх, в отельных кранах чаще всего течёт опреснённая морская вода. Её производят либо в самом отеле (если есть своя станция), либо привозят машинками-водовозами.

Машина привезла воду в отель
Машина привезла воду в отель

Иногда применяют смесь: часть воды берут из Нила (водопровод), а часть — опресняют. 

Воду эту можно использовать для умывания, чистки зубов, душа - мы всей семьей годами умываемся ей и чистим зубы, все прекрасно. Но можно ли её пить?…

Пить или не пить?

что будет если выпить воды из-под крана
что будет если выпить воды из-под крана

Можно ли заваривать чай на опресненной воде, прямо из-под крана? Теоретически — да, если хочется проверить работу почек в экстремальных условиях. На практике — нет. Конечно, нет!

Даже после кипячения в такой воде остаётся большое количество солей, которые могут вызвать проблемы с почками. Именно так и попала в больницу как-то одна из моих коллег— пила чай на воде из-под крана, потому что «а чего такого?».

Опреснённая вода не ядовита. От пары случайных глотков ничего не случится, но если пить её постоянно, это скажется на здоровье.

Опреснительная станция в отеле, Египет
Опреснительная станция в отеле, Египет

Речь идёт именно об отелях, там чаще всего вода в кранах опресненная. Жители Хургады обычно пользуются водопроводной нильской водой, у многих стоят фильтры, чтобы готовить и пить.

Как узнать опреснённую воду?

Опреснительная станция в египетском отеле
Опреснительная станция в египетском отеле

• Она плохо пенится. Это заметно, если мыть руки, волосы либо стирать вещи.

• Иногда имеет лёгкий солоноватый привкус.

• Она будто скользкая наощупь, не знаю, как точнее объяснить.

Внимание: для питья и приготовления пищи в отелях опресненную воду НЕ используют!

На какой воде готовят в отелях Египта

Вода в Египте
Вода в Египте

А вот здесь можно выдохнуть: для еды и напитков в отелях используют фильтрованную нильскую воду.

В отелях установлены системы обратного осмоса, которые очищают воду на 98%. Это сложная фильтрация, избавляющая воду не только от примесей, но и от большинства бактерий и вирусов.

Фильтр на кухне отеля, Египет
Фильтр на кухне отеля, Египет

За качеством воды следят специальные комиссии. В любой момент могут нагрянуть проверяющие и устроить внезапный «сюрприз». С этим строго, нарушение санитарных норм грозит огромными штрафами и даже закрытием отеля.

Кстати, персонал и руководство отелей едят ту же еду, что и туристы. Многие даже кормят этой едой свои семьи (мы тому пример), так что будьте спокойны, вся вода проходит сложную фильтрацию.

Переработанная вода для полива в Египте

Вода для полива, Египет
Вода для полива, Египет

Теперь о «страшных» тайнах, которые вовсе и не тайны, но о них мало кто из отдыхающих знает. А надо бы.

Отели на красноморских курортах Египта утопают в зелени, но откуда столько воды, если вокруг пустыня? 

А оттуда: все растения поливают переработанной водой.

Воду, которую используют в душе, умывальниках очищают и отправляют на полив.

Некоторые крупные отели, у которых такой воды в избытке, даже продают переработанную воду другим — её себестоимость гораздо ниже, чем у обычной.

Эта система экономит огромные объёмы воды, но есть нюансы: например, запах. Кто чувствовал интересные ароматы при вечернем поливе? Чем дешевле вода, тем хуже степень её очистки, а значит, и насыщеннее аромат.

Этой водой не стоит мочить ноги и бегать по траве. Сидеть или лежать на отельных газонах — тоже не лучшая идея, как вы поняли.

Египет вода
Египет вода

В общем, главные правила — пьем только бутилированную воду, зубы спокойно чистим водой из-под-крана, на травке не валяемся.

А вы уже бывали в Египте? Замечали что-то странное с водой?

И подписывайтесь на мой телеграм-канал, там каждодневные странности египетско-отельной жизни нашей семьи.