Долго я не мог получить достойный урожай помидоров, приходилось ждать до августа, чтобы собрать первые плоды. Все изменилось, когда познакомился с агрономом на сельскохозяйственной ярмарке. В прошлом году решился попробовать его метод - и результат превзошел все ожидания! Собрал первые спелые томаты на 14 дней раньше соседей, а с куста удалось снять в среднем почти в два раза больше плодов. Теперь мои ранние томаты для теплицы выглядят так, будто они растут на другой планете. Соседи постоянно заглядывают посмотреть, как продвигаются дела на моем участке.
Выбор высокоурожайных сортов раннего созревания
За свою дачную жизнь перепробовал десятки сортов, но для стабильного раннего урожая подходят единицы. Не верьте всему, что пишут на пакетиках с семенами! Реальные сроки созревания часто отличаются от заявленных. Опыт показал, что для получения раннего урожая важнее не красивые картинки на упаковке, а проверенные сорта, адаптированные к нашим условиям.
Своим фаворитом считаю полудетерминантный сорт «Верлиока». Растения вырастают до метра высотой, не требуют сложной подвязки. Помидорки на нем не мелкие и не гигантские - граммов по 120-130, красные как огонь и мясистые на разрез. Собираю с одного растения килограммов 5-6, если повезет с погодой. Поспевают где-то через три месяца после того, как проклюнулись из земли.
На втором месте у меня покупной гибрид "Красная стрела F1". Что в нем хорошо - плодоносит как часы, даже если лето холодное или дождливое. На каждой кисточке висит по 6-7 штук, каждый весит грамм 100-110. Первые спелые снимаю тоже примерно через три месяца после всходов, может чуть позже.
"Монгольский карлик" - вот это просто чудо для низких парников. Растет кустиком, всего полметра в высоту, и обрывать пасынки не нужно. Помидорки некрупные, граммов по 80-100, зато такие вкусные и мясистые, что пальчики оближешь. А еще он не боится, когда то жарко, то холодно - для начала лета самое то.
Дополняют мою коллекцию детерминантный гибрид «Снегирек F1» и проверенный временем сорт «Белый налив 241». Первые помидоры с этих растений снимаю через 90-100 дней после всходов. Урожайность средняя - 4-5 кг с куста.
Теперь расскажу об особой технологии выращивания рассады, которая помогает получить ранний урожай.
Подготовка рассады - фундамент раннего урожая
Долго не мог понять, почему мои помидоры отстают от графика. Оказалось, что я, как и большинство дачников, сеял томаты слишком рано - в начале февраля. К высадке получал переросшую рассаду с измученными корнями, которая потом неделями болела. После разговора с агрономом понял главное - важна не возрастная, а здоровая и крепкая рассада.
Теперь сею в середине марта, примерно за 55-60 дней до высадки. Рассада успевает нарастить 6-7 настоящих листьев и бутоны, но не перерастает. В теплице она быстро приживается и рвется в рост.
Для посева смешиваю торф, вермикулит и перегной в соотношении 3:1:1. Эта смесь лучше магазинной - в ней нет болезней, она хорошо держит влагу и не слеживается. Кладу семена в бледно-розовый раствор марганцовки на 10-12 часов - всхожесть заметно повышается.
Высеваю сразу в стаканчики 200 мл, не насыпая до верха - оставляю место для досыпки земли. Глубина посадки - на палец, около 1 см. Когда росток подрастет, подсыпаю почву, стимулируя образование дополнительных корешков на стебле.
Первую неделю после всходов держу температуру повыше - днем 22-24 градуса, ночью 18-20. Потом начинаю закаливать - опускаю до 20-22 днем и 16-18 ночью. Рассада растет не вверх, а в толщину - стебли получаются прочные, как карандаши.
Придумал прием с разной температурой полива - утром теплая вода (22-24 градуса), вечером похолоднее (18-19). Корни от такого перепада активнее растут, ищут воду. Поливаю так, чтобы земля была влажной, но не мокрой - переувлажнение опаснее пересыхания.
Через 2-3 недели, когда появляется 2-3 настоящих листа, начинаю подкармливать. Первый раз даю половину дозы комплексного удобрения, через 10 дней - полную порцию. Рассада откликается буйным ростом.
Технология высадки и ухода за ранними томатами
Середина мая - самое время проверять почву в теплице. Втыкаю палец в грунт - должно быть тепло, не холодно. Градусник показывает 13-15 градусов на глубине 10 см. Раньше высаживать нельзя - томаты замрут, потом долго не тронутся в рост.
Неделю перед высадкой закаливаю рассаду. Выношу днем на открытый воздух - сперва часа на два, потом дольше. Стебли становятся крепче, слегка тёмные.
Копаю ямки не слишком глубокие - на штык лопаты. На дно кладу перегной - горсти хватает. Присыпаю землёй. Потом - ложку удобрения для томатов, опять землю. Эта "кормушка" помогает растениям всё лето.
Рассаживаю растения по-разному: высокие - подальше друг от друга, примерно полметра между ними, низкорослые можно чуть ближе - сантиметров 40. При тесной посадке помидоры болеют чаще - духота, сырость.
Главное в моём способе - как формировать куст. Высокие сорта веду в два ствола. Когда появится первая цветочная кисть, осматриваю побеги под ней. Самый сильный оставляю - будет второй ствол. Остальные отламываю раз в неделю.
Низкие сорта растут кустом, оставляю 3-4 главных стебля. Когда образуется 4-5 цветочных кистей, прищипываю верхушки. Силы растения идут не на рост вверх, а на плоды.
Поливаю просто - в начале лета раз в 4-5 дней, в жару - через день. На куст выливаю 3-4 литра. Лучше утром, тёплой водой, прямо под корень.
Подкармливаю не сразу - даю растениям недели две освоиться. Первые подкормки с азотом - чайная ложка с горкой мочевины на ведро воды. Когда зацветут - меняю на фосфор и калий (две ложки суперфосфата и ложка сульфата калия на ведро). Подкармливаю раз в 10-12 дней.
Благодаря такому уходу томаты быстро наращивают плоды, и скоро приходит время сбора первого урожая.
Результаты и эффективные приемы получения раннего урожая
Самое приятное в выращивании томатов - собирать урожай. В прошлом году мои помидоры поспели на 14 дней раньше соседских - уже в начале июля снимал первые спелые плоды, когда у других только начиналось массовое покраснение.
Веду записи в обычной тетрадке - когда что посадил, полил, подкормил. Отмечаю и урожай - с каждого куста собрал по 6-7 кг томатов. У соседа с теми же сортами вышло только 3-4 кг с растения. Разница заметная, хотя поливали и подкармливали примерно одинаково.
Помимо основной технологии, использую три приема для ускорения созревания. Первый - перетяжка плодоножки. Когда на нижней кисти формируются зеленые плоды размером с грецкий орех, слегка перетягиваю плодоножку мягкой проволокой, обернутой тканью. Делаю это над первой-второй кистью. Питание к верхушке идет медленнее, зато плоды наливаются и краснеют быстрее.
Второй прием - опрыскивание раствором йода. Развожу одну каплю на три литра воды и опрыскиваю растения каждые 12-14 дней. Йод ускоряет обмен веществ в растении и защищает от болезней. После обработки плоды созревают на 3-4 дня раньше.
Третий способ - полив раствором аспирина. Одну таблетку растворяю в 10 литрах воды, поливаю раз в две недели. Ацетилсалициловая кислота повышает иммунитет растений, они лучше противостоят болезням и активнее плодоносят.
Не забываю о проветривании теплицы. В жару открываю двери с обеих сторон на 2-3 часа утром и вечером. В пасмурную погоду - на весь день. Правильный воздухообмен защищает от болезней лучше любых препаратов.
Что касается вкуса - ранние томаты ничуть не уступают поздним. Особенно радуют сорта "Верлиока" и "Красная стрела F1" - плотные, сочные, с насыщенным вкусом, отлично подходят и для салатов, и для консервирования.
Читайте также: