Составили 40 протоколов о нарушениях
Санврачи провели внеплановую проверку магазинов торговой сети «Светофор» в Воронежской области. Обнаружили множество нарушений санитарного законодательства и закона о защите прав потребителей, Всего забраковали 273 опасных партии продуктов общим весом 1 718 килограммов, рассказали в пресс-службе регионального Роспотребнадзора.
В магазинах продавали продукты с истёкшим сроком годности. Условия хранения и реализации продукции не соблюдались: холодильников или не было вовсе, или они были сломаны, рядом хранились товары, которые не должны лежать в одном месте.
Сотрудники магазинов не соблюдал правила личной гигиены, отсутствовали данные и о медосмотрах персонала. Также продукты продавали без необходимых документов о качестве и безопасности.
Из 150 исследованных проб пищевой продукции 18 не соответствовали гигиеническим нормативам. Чаще всего несоответствия встречались в мясной, рыбной и молочной продукции.
Составлено 40 протоколов о нарушениях. По шести из них юрлицо «Торгсервис 36» могут привлечь к административной ответственности.