Самый простой рецепт невероятно вкусной шарлотки. Пирог получается нежным и воздушным. Приготовить его сможет даже новичок. Шарлотка - всеми любимый и очень популярный десерт. Его рецептура была придумана много столетий назад. Однако за долгие годы существования она неоднократно менялась. Поэтому увлекательная история происхождения шарлотки заслуживает отдельного внимания. Но Вы здесь не за историй, а за самым лучшим и простым рецептом, по этому перейдём сразу к ингредиентам! Нам понадобится: Подготовка: Способ приготовления: Готовую шарлотку выньте из формы, слегка остудите и подайте к столу, предварительно нарезав на порционные кусочки. Приятного аппетита! Готовьте с любовью и удовольствием — пусть каждый ваш ужин станет кулинарным шедевром!
Самый простой рецепт невероятно вкусной шарлотки. Пирог получается нежным и воздушным. Приготовить его сможет даже новичок.
Шарлотка - всеми любимый и очень популярный десерт. Его рецептура была придумана много столетий назад. Однако за долгие годы существования она неоднократно менялась. Поэтому увлекательная история происхождения шарлотки заслуживает отдельного внимания.
Но Вы здесь не за историй, а за самым лучшим и простым рецептом, по этому перейдём сразу к ингредиентам!
Нам понадобится:
- Яйца - 5 шт.
- Сахар - 250 грамм
- Пшеничная мука - 250 грамм
- Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
- Ванилин - 1 грамм
- Соль - 1 грамм
- Яблоки - 250 грамм (3-4 шт.)
- Подсолнечное масло - 1 ст.л.
Подготовка:
- Просейте муку.
- Разогрейте духовку до 180°С.
- Почистите яблоки от кожуры и семян и нарежьте слайсами.
Способ приготовления:
- Яйца взбейте с сахаром помощью миксера до густых пиков.
- Постепенно всыпьте просеянную ранее муку и все сыпучие ингредиенты (разрыхлитель, ванилин, соль).
- Перемешайте до однородной массы.
- Выложите в форму нарезанные слайсы яблок в произвольном порядке (чем равнее они будут уложены тем красивее будет ваша шарлотка).
- Поверх слоя из выложенных ранее яблок аккуратно вылейте тесто в форму для запекания.
- После всех процедур поместите вашу форму в духовку.
- Выпекайте в разогретой до 180°С духовке 35 минут на режиме верх/низ. Первые 25 минут дверцу духовки не открывайте, иначе пирог осядет.(время приготовления зависит от модели и мощности вашей духовки, проверяйте готовность после 35 минут. Прокалывайте шарлотку шпажкой, она должна выходить сухая).
Готовую шарлотку выньте из формы, слегка остудите и подайте к столу, предварительно нарезав на порционные кусочки. Приятного аппетита!
Готовьте с любовью и удовольствием — пусть каждый ваш ужин станет кулинарным шедевром!