... Мир изменился, только наши гены не поддались этим изменениям. В нас так и остались гены из каменного века, несмотря на то что живем мы уже в веке цифровом. Это ответ на многие и многие вопросы. ... Принимая во внимание то, что на протяжении тысяч лет перемены не происходили, можно было бы сказать, что гены приспособлены к жизни, которую люди вели 5–10 тысяч лет назад, когда бо́льшую часть дня проводили в движении. Они все время находились в заботах: добывали пищу, защищали себя от опасностей и плохой погоды. Наверняка не имели возможности регулярно питаться в определенное время. И это факт. То, что в нас до сих пор находятся те же гены, что и несколько тысяч лет назад, создает определенные проблемы. Наши гены не совсем соответствуют той реальности, в которой мы сейчас пребываем (с ресторанами быстрого питания, с затягивающим в свои сети интернетом). Для того чтобы тело могло оптимально функционировать, мы должны двигаться. Проявляя физическую активность, мы получаем награду в