Хотите чего-нибудь сладкого, но нет времени готовить десерт? Вот тогда этот рецепт вам пригодится. Торт «Молочные земли» готовится в два счета, используя всего несколько ингредиентов.
Быстрый торт с кремом. Звучит как шутка? Такой десерт сразу вызывает ассоциации с выпечкой бисквита, а затем приготовлением крема, что занимает много времени. Но с «Молочной землей» все по-другому. Нужно всего несколько ингредиентов, и самая долгая часть — это охлаждение.
Идея для быстрого десерта
«Молочная земля» — это десерт быстрого приготовления, потому что он готовится из печенья. Вы прослаиваете их сладким кремом, который идеально их пропитывает. Вы можете использовать готовую карамель из банки или приготовить простую смесь на основе сгущенного молока. Этот продукт часто можно найти в кухонном шкафу, потому что он имеет длительный срок хранения. Он подходит для вьетнамского кофе и многих тортов, особенно чизкейка. Это также основа для смеси для десерта «Молочная земля».
Вам даже не нужно его взбивать
Сгущенное молоко получают путем выпаривания значительного количества воды из коровьего молока, в результате чего получается густая, сладкая смесь. Благодаря процессу загустения его калорийность значительно увеличивается, но оно также концентрирует белки и питательные вещества, такие как витамин B12 и кальций. Такое молоко быстро взбивается, и если у вас мало времени, просто намажьте им печенье. Чтобы придать десерту разнообразный вкус, добавьте слой джема. Черная смородина идеально подходит, так как она контрастирует с молочным вкусом.
Торт «Молочные земли»
Ингредиенты:
• 450 граммов печенья, вы можете выбрать пряное,
• 1 банка сгущенного молока с сахаром,
• 1 маленькая баночка джема из черной смородины, по желанию.
Для украшения:
• 4 столовые ложки поджаренных миндальных хлопьев,
• 2 столовые ложки мелко порубленных орехов,
• столовая ложка измельченного печенья.
• 100 грамм красной смородины .
Способ приготовления:
1. Выстелите прямоугольную форму для выпечки пергаментной бумагой.
2. Слегка взбейте миксером сгущенное молоко. Должна получиться густая, пышная масса.
3. В подготовленную форму для выпечки выложите печенье и намажьте его тонким слоем джема. Затем выложите сверху молочную смесь и еще печенье.
4. Украсьте верх тонким слоем крема, затем посыпьте поджаренными миндальными хлопьями, орехами или измельченным печеньем.
5. Накройте десерт пищевой пленкой и поставьте в холодильник на несколько часов.