У меня с читателями неплохой симбиоз. Они зададут вопрос, ответ на который я не знаю теоретически, но в своей практике предметом вопроса успешно пользуюсь. Пользуюсь. Результат есть. Почему и как это объяснить, мне вроде не особо надо. Если же вопрос задан, то ответ обязательно должен быть. Интернет под рукой, ответ найти можно. Иногда приходится потрудиться изрядно, чтобы из кучи всякой информации, порой противоречивой, выудить зерна правды.
Один из вопросов, заданный читателем, заставил меня перелопатить очень много информации. Попыталась разобраться в механизме питания растений. А это раздел микробиологии. Когда я к мужу-агроному приставала с вопросами, он ругался на меня, чтобы я не лезла в дебри. Микробиология относительно молодой раздел биологии. Микробиологи между собой не по всем вопросам приходят к согласию. Читала много. Читала, давала время информации перевариться. Снова читала. Суть я поняла.
Вопрос был задан мне об опилках. Ох, сколько споров вокруг них?! Я в розариях активно использую опилки для мульчирования. Смешиваю их с раскрученными еловыми шишками и засыпаю поверхность розариев. Чаще всего опилки сосновые. Свежайшие. Муж зимой пилит, я весной рассыпаю.
К осени от всего этого добра практически ничего не остается. Вопрос был в том, что для разложения опилок требуется азот, но и розам азот нужен. Не бедствуют ли мои розы от нехватки азота, который тратится на переработку опилок?
Да вроде не бедствуют. Нет, точно не бедствуют. Вот розы, которые на первой фотографии были в начале вегетации. Там апрель, на фотографиях ниже - июнь.
Не похожи они на обделенных питанием.
Усиленные дозы удобрений не сыплю. Более того, признаюсь по секрету, никому только не рассказывайте. Из-за этой мульчи, чтобы ее не нарушать, розы подкармливала кальциевой селитрой только весной. Летом монофосфатом калия только по листу.
Есть один розарий, который пока мульчирую травой. Английские розы. Их подкармливала удобрением несколько раз за сезон. Большой разницы не увидела.
Чтобы ответить на вопрос про опилки, разберемся для чего нужен азот растениям.
Каждый знает, что растениям нужен азот, особенно в начале вегетации, для наращивания зеленой массы. У основной части садоводов на этом познания заканчиваются. В принципе, вполне хватает для ухода за растениями. А вот для ответа на поставленный вопрос, нужны бОльшие знания.
Для чего нужен растениям азот
Растениям нужны белки, а они состоят из аминокислот, алкалоидов, хлорофилла, ферментов. В состав каждого входит азот. Получается, что азот и его соединения, которыми питаются растения, это ростовые вещества. Благодаря азоту растение увеличивается в размерах. Если растение затормозило в росте, диагноз один - нехватка азота. Листики слабенькие, мелкие, тоненькие, да еще бледно-зеленого цвета, значит хлорофилл вырабатывается недостаточно. Для его образования тоже нужен азот.
Растения потребляют азот из почвы, используя его на синтез белков и аминокислот. Все это происходит в тканях растений, на это тратится огромная энергия.
Самый главный вывод: роль азота в культурах - быть частью растительных белков, из которых создается зеленая масса. Растениям нужны белки. Строительный материал для белков - азот. Если бы растения имели поставщика белков, тогда бы им азот был совсем не нужен. Запомните это, чтобы понять почему опилки совсем не "объедают" растения.
Попутно отвечу еще на один комментарий. Он как раз в продолжение темы. Оставлен он был давно. Летом еще. Делилась подкормками томатов. Один читатель написал: Ну, и жри помидоры с химией.
Среди огородников бытует мнение, что минеральное удобрение - это микстура для растений, органика - бутерброд с маслом. Другими словами: минеральные удобрения - это «химия», а органические - это «натуральные».
Растениям нужны три основных макроэлемента - азот, фосфор, калий. Им без разницы, что является источником этих химических элементов. Что для растений действительно важно, так это то, чтобы элементы входили в состав химических соединений в усвояемой форме. У растений нет пищеварительной системы, нет зубов и рта. Корнями растения поглощают растворенные в воде ионы нужных элементов. Корни не смогут ни кусочка поглотить супер плодородного навоза до тех пор, пока его микроорганизмы не минерализуют до усвояемой формы. В конечном итоге растение всегда употребляет «химию» и не важно, какого она происхождения: минерального или органического. Это как воду можно получить из морской воды, из сока, из мочи человека или животных. Во всех случаях при правильной обработке получите вещество, состоящее из одних и тех же молекул: два атома водорода и один атом кислорода. Когда вы будете пить переработанную по специальной технологии воду, то даже не догадаетесь, что она совсем недавно была мочой, например осла.
Для большей убедительности такой факт приведу. Любое органическое удобрение почвенные микроорганизмы ферментируют, превращая его в азот. У азота есть три формы: нитратная, аммонийная, амидная. Амидная форма азота конями не усваивается. Аммонийная усваивается корнями, но слабо. Для растений нитратная форма азота самая доступная.
Карбамид (мочевина) - многим известное удобрение. Самое весенние удобрение. Содержит 46% азота. Только вот беда: азот находится в амидной форме. Из амидной формы сначала в аммонийную азот переводят микроорганизмы. Да, те самые, что разлагали органическое удобрение. Потом еще раз переводят азот в удобную для растений нитратную форму.
Еще раз: для растений нет разницы откуда получить нужный элемент питания. Для почвы, конечно же, органическое удобрение намного лучше. Но это уже тема для другой публикации.
Это был подготовительный материал, чтобы понять почему при разложении опилок растения не бывают обделены азотом. Еще полезно прочитать про механизм питания растений по динамическому типу. Вот ссылка:
Напомню, что это не истина в первой инстанции. Это моя попытка разобраться в вопросе, расширить свои знания и представить их в удобной и понятной форме. В чем-то я могу ошибаться, но суть вопроса правильная.
Про опилки хотите узнать? Продолжение будет.
С уважением автор канала Людмила.