Я была в восторге от этого завтрака! Бистро Pobeda в центре Ярославля

Во время каждой поездки в Ярославль я стараюсь открывать для себя новые заведения и рассказывать Вам о них. В ближайшее время надеюсь собрать небольшой список кафе и ресторанов, где подают самые лучшие, на мой взгляд, завтраки. Заведения я уже присмотрела, осталось обойти их. Бистро Pobeda как раз из этого списка. И пока что это мой фаворит. Потому что из трех кафе, куда я наведалась с утра, именно здешний завтрак понравился мне больше всего.

Бистро Pobeda работает на улице Победы в двух шагах от Вознесенких казарм

Это бистро располагается немного в стороне от исторической части Ярославля, примерно в километре. Заведение сочетает в своём интерьере стиль лофт и советскую эстетику. Здесь есть стеклянная плитка, которая была очень популярна во второй половине прошлого века, автомат с газировкой, а еще много комнатных растений. Обстановка мне понравилась.

Обстановка в бистро очень уютная. Обслуживание достаточно быстрое. Листайте галерею, чтобы увидеть ещё фото

Завтраки подают здесь ежедневно с 9 до 12 часов. Выбор блюд большой: несколько видов каш (в том числе на кокосовом молоке), шакшука, блинчики, сэндвичи. Есть конструктор, который можно собрать из яичной основы и различных добавок.

Как всегда сфотографировала для Вас меню. Листайте галерею, чтобы увидеть ещё фото

А также есть сложные блюда, состоящие из сочетания различных продуктов. Я выбрала как раз одно из них — картофельный гратен с костромским окороком, яйцом пашот и соусом голландез. Такое блюдо обошлось мне в 570 рублей.

Так выглядит картофельный гратен с костромским окороком, яйцом пашот и соусом голландез. Листайте галерею, чтобы увидеть ещё фото

Мне понравилось сочетание этих продуктов. Соус голландез оказался невероятно нежным. Завтрак получился и красивым, и вкусным, и сытным. Запила его любимым латте. Здесь он стоит 240 рублей.

При случае с удовольствием загляну сюда вновь. Только сначала позавтракаю еще в паре ресторанов, которые присмотрела. А пока сохраню бистро Pobeda в списке заведений, которые рекомендую.

Кстати, раньше во время путешествий я старалась забронировать отель, где есть завтрак. Теперь наоборот предпочитаю поесть с утра где-нибудь в другом месте. По моим наблюдениям, с завтраком цена номера возрастает на 1000 рублей, а иногда и больше. Так что поход в кафе или ресторан позволяет даже немного сэкономить.

Если Вам понравилась статья, поставьте лайк и подпишитесь на мой блог, чтобы не потеряться.

Благодарю за внимание!

Путешествуйте по России!