Привет, друзья! С вами Наталья, сооснователь бренда «Живея». Сегодня хочу поговорить о Масленице — одном из самых ярких и душевных праздников, который наполнен теплом, светом и, конечно, вкуснейшими блинами.
Истоки Масленицы
Масленица — это древний славянский праздник, уходящий корнями в языческие времена. Наши предки отмечали его как проводы зимы и встречу весны, а блины были главным символом солнца, тепла и возрождения природы.
После принятия христианства праздник адаптировали под православную традицию: Масленичная неделя стала подготовкой к Великому посту. В это время люди старались как можно больше радоваться, общаться с родными, угощать друг друга и отпускать старые обиды.
Как Масленица влияет на нас сегодня?
В современном мире мы часто забываем о традициях, но именно такие праздники, как Масленица, напоминают нам о важности единства, радости и семейных традиций. Для меня Масленица — это не только вкусные угощения, но и возможность собраться за столом с близкими, поделиться теплом и вспомнить, что настоящие ценности не меняются с годами.
Рецепт блинов с льняным маслом
Чтобы поддержать традиции и сделать их еще более полезными, я предлагаю приготовить блины с использованием натурального льняного масла. Оно богато омега-3 жирными кислотами, витаминами и микроэлементами, которые поддерживают здоровье и красоту.
Заказать всегда легко вот тут
Ингредиенты:
- 2 стакана молока
- 1 стакан муки (можно взять цельнозерновую)
- 2 яйца
- 1 ст. ложка льняного масла
- 1 ст. ложка сахара
- ½ ч. ложки соли
- ½ ч. ложки разрыхлителя
Приготовление:
- Взбейте яйца с сахаром и солью.
- Добавьте молоко и тщательно перемешайте.
- Всыпьте муку и разрыхлитель, добиваясь однородного теста.
- Влейте льняное масло и еще раз перемешайте.
- Выпекайте блины на хорошо разогретой сковороде до румяного цвета.
Подавать такие блины можно с медом, ягодами или сметаной. А если хотите подчеркнуть пользу блюда — попробуйте смазать их сверху еще капелькой льняного масла перед подачей.
Пусть эта Масленица будет для вас временем радости, уюта и душевных встреч! Делитесь традициями, пробуйте новые вкусы и радуйтесь жизни!
С любовью,
Наталья,
сооснователь бренда «Живея»