Корюшка может стать частью реестра объектов нематериального культурного наследия народов России. Такое предложение озвучил депутат Госдумы Виталий Милонов, обратившись к министру культуры, передает RT.
По словам Милонова, Северная столица знаменита не только архитектурой, научным и техническим потенциалом, но и кулинарными блюдами, которые значительно дополнили русскую национальную кухню. Больше всего Петербург знаменит своей жареной корюшкой, отметил депутат, эта рыба стала популярной в России с момента основания города.
"Не только в Петербурге ловят корюшку, не только в Петербурге её едят, но только Петербург смог стать мастером огранки этого кулинарного бриллианта, что во всём мире знают, что корюшка лучше всего может быть пожарена и подана только в Петербурге. Гордитесь тем, что у нас есть", - заявил Милонов.
Он полагает, что включение в реестр корюшки поможет популяризации российского регионального бренда на международном уровне.
Ирина Алексеева