Салат «Веселая фасолька" готовится очень быстро. Все укладываем слоями и подаем в красивом прозрачном блюде.
Ингредиенты:
красная консервированная фасоль — 1 банка; кукуруза консервированная — 1 банка; яйца вареные — 3 шт.;помидоры свежие — 2 шт.;листья салата — 2−3 шт.;петрушка — 30 г;майонез — 3 ст. л.;чипсы — для украшения;соль — по вкусу.
Порядок приготовления:
Варим яйца. Режем кубиками.
Открываем банки с фасолью и кукурузой. Сливаем жидкость.
Мелко шинкуем зелень. Режем свежий огурец кубиками.
Выкладываем все продукты слоями. Сначала крупно порезанные листья салата, затем яйца, помидоры, кукурузу, фасоль и сверху чипсы.
Каждый слой промазываем небольшим количеством майонеза или подаем его для заправки отдельно. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказали, как приготовить салат «Настоящий полковник» — самую мужскую закуску на 23 февраля.