Покажу, что интересного нашла за последние дни на Вайлдберриз. Эти товары понравились мне, и, надеюсь, будут полезны вам. Находки (как всегда) я оставлю в конце публикации. Посмотрите, кому интересно, возможно, что-то вас заинтересует. А сначала приготовим Блины.
Радуем семью, пока Масленица! Рецепт приготовления блинов на минералке прост и не требует особых кулинарных навыков. Блины получаются вкусными, поэтому советую приготовить, если вы ещё так не готовите.
Полный список ингредиентов оставлю ниже.
Способ приготовления:
В миску, в которой будем замешивать тесто, добавляем яйца, высыпаем сахар и соль. Все хорошо перемешиваем венчиком. Я добавляла 2 ст. л. сахара и 0,5 ч. л. соли — на мой вкус получилось идеально. Ориентируйтесь по своему вкусу. Если будете подавать со сладкими добавками, количество соли и сахара сократите.
Затем добавляем сметану. Можно использовать сметану любой жирности, у меня 10%. Еще раз тщательно смешиваем все продукты.
Далее вливаем часть минеральной воды и еще раз немного перемешиваем. Минеральная вода должна быть сильногазированная.
Затем просеиваем всю муку и вымешиваем тесто. Чтобы тесто получилось однородным, без единого комочка, не добавляйте сразу всю жидкость. Сначала замесите густое тесто.
Выливаем оставшуюся минералку в полученное тесто и доводим его до однородной консистенции.
Остается влить в тесто растительное масло, еще раз перемешать и оставить на столе на 15–20 минут, чтобы клейковина муки набухла.
Тесто у меня получается не совсем уж прям жидкое. Я не гоняюсь за идеально тонкими блинами с тысячами дырочек, а пользуюсь рецептами, с которыми удобно работать, чтобы в итоге получались вкусные блинчики.
Сковороды (я пеку на 2) ставим на плиту, хорошо их разогреваем, затем слегка уменьшаем нагрев и приступаем к выпеканию блинчиков, каждый раз, если требуется, хорошо смазывая сковороду маслом. Это зависит от покрытия вашей сковороды.
Мука у всех разная, и если вдруг ваши блины плохо переворачиваются и прилипают, нужно добавить немного муки. Только не добавляйте муку в общую массу, у вас вряд ли получится перемешать её с тестом без комочков. Лучше отлейте часть теста в удобную чашу, добавьте муки и хорошо перемешайте миксером или венчиком, а потом это однородное, загущённое тесто вылейте в чашу с основным тестом, хорошо перемешайте, и всё получится.
Выливаем на сковороду небольшую порцию теста и распределяем тонким слоем по всей поверхности.
Жарим с двух сторон до румяности.
Таким образом готовим все блинчики.
Из данного количества теста получается 20-25 золотистых блинчиков диаметром 24 см.
У вас может получиться чуть больше или меньше в зависимости от размера сковороды и толщины блинчиков.
Рецепт:
0.5 л. минеральной воды
200 г сметаны
250 г муки
3 яйца
1-2 ст. л. сахара
Примерно 0.5 ч. л. соли
3 ст. л. растительного масла
Приятного аппетита.
Мой телеграмм канал: https://t.me/krasilovanataly Присоединяйтесь, я там всегда на связи ❤️
А теперь к находкам с ВБ.
Статья не спонсирована и несет исключительно ознакомительный характер. Здесь собраны товары, которые понравились лично мне, и я не призываю их покупать. Данная публикация не является рекламой.
1. Начинка термостабильная Черемуха 1 шт. 1кг
Артикул 226592776
Цена 776 руб.
Начинка из черёмухи термостабильная – это продукт для использования в выпечке. Она сохраняет свою консистенцию, вкус и аромат при высоких температурах. Это позволяет использовать её в качестве начинки для пирогов, булочек, кексов и других изделий, которые подвергаются термической обработке.
Нашла вот такую сладкую начинку. Если я муку из черёмухи периодически покупаю (она мне нравится), то о существовании готовой начинки до недавнего времени даже не догадывалась.
В комментариях покупатели – в восторге. Заинтересовала меня эта начинка, и прежде чем заказать, хотела спросить: кто-нибудь покупал? Я понимаю, что не каждому она нужна, не каждый любит выпечку с черёмухой, но всё же мы все разные: кому-то не нравится, а кто-то очень любит.
2. Чайница -банка для сыпучих продуктов.
Артикул 117651201
Цена 1168 руб.
Керамическая чайница-самовар со съемной крышкой объемом 600 мл в красном, черном и белом цвете. Упакована в подарочную картонную коробку с вырубным окошком. Размер чайницы 19х12х12 см. Это идеальный сосуд для хранения вашего любимого чая или любых других сыпучих продуктов.
На крышке предусмотрен уплотнитель (силиконовая вставка), который позволяет надежно уберечь чай от влаги, посторонних запахов и других внешних воздействий. Чайница подходит для украшения праздничного стола, для повседневного использования, а также станет отличным подарком для родных, друзей и коллег.
Чайница, или банка для сыпучих продуктов, окажется незаменимой вещью для любого, кто ценит порядок и организованность на кухне. В ней удобно хранить не только чай, но и кофе, сахар, крупы, орехи и другие продукты, требующие защиты от влаги, света и посторонних запахов.
3. Чайник электрический 1.8 л 2200 Вт.
Артикул 59295499
Цена 1399 руб.
Чайник быстро нагреет воду до кипения, а объем в 1.8 литра делает его идеальным как для повседневного использования. Двухслойный корпус с внутренней колбой из нержавеющей стали помогает сохранить температуру воды на длительное время, а внешние стенки остаются холодными, предотвращая опасность ожогов.
У меня, конечно, есть чайник, но этот мне тоже очень приглянулся. Почитала комментарии, люди пишут, что действительно дольше в нём вода остаётся горячей – что очень удобно. На вид очень даже симпатичный, возможно, кому-то из вас будет полезна эта информация.
Напишите, что вам понравилось из товаров? Что вы уже используете, а что берете на заметку? Буду рада, если вы открыли для себя что-то новое и интересное. Делитесь своими проверенными и любимыми товарами.