Мультиварки давно завоевали популярность благодаря своей универсальности. Современные модели с функцией скороварки позволяют значительно сократить время приготовления блюд, сохраняя при этом их питательные свойства и вкус. С их помощью можно готовить супы, тушеные блюда, каши и даже выпечку. Техника приготовления пищи в вакууме при низких температурах, известная как сувид, ранее была доступна только профессиональным поварам. Сегодня компактные сувид-гаджеты позволяют готовить сочные и нежные блюда в домашних условиях, точно контролируя температуру и время приготовления. Современные блендеры оснащены программируемыми режимами, сенсорными панелями управления и даже возможностью подключения к смартфону. Они позволяют не только смешивать ингредиенты, но и готовить супы-пюре, смузи, соусы и даже замешивать тесто. 4. Аэрогрили и фритюрницы с малым количеством масла Для тех, кто стремится к здоровому питанию, аэрогрили и фритюрницы, использующие минимальное количество масла, становятся от
Современные кухонные гаджеты: как технологии меняют наше представление о готовке
12 февраля 202512 фев 2025
1 мин