Плоды этого растения применяют в кулинарии, напитках, косметологии, оздоровлении, искусстве и дизайне. Символ свежести и веселья. И один из основных цитрусовых.
Лайм.
От персидского "لیمو" (лиму) - лимон.
Спелый лайм и выглядит как лимон - он жёлтый 😮 А зелёный лайм - недозрелый. Зато, у зелёного более кислый и интенсивный вкус 🤔
Появился этот фрукт на полуострове Малакка (самая южная точка материковой Азии). Во время битвы между двумя божествами-кобрами. Из их клыков выделялся сок. Самый кислый сок из возможных. Капли падали на землю и из них появились первые лаймы. Было это 1000 лет назад.
Затем, арабские купцы завезли плоды лайма в Африку и Восточное Средиземноморье. Крестоносцы - в Западное Средиземноморье. А Колумб - в Америку.
Кстати, в лаймах очень много витамина С (20% суточной нормы в одном плоде). А значит, риск заболеть цингой - минимален 😃 Британские моряки просекли это свойство лайма и на королевском флоте матросам выдавали грог-пайки - смесь рома, воды и сока лайма. Отсюда английских моряков стали называть "lime-juicer". А тех моряков, кто лаймы ел - "лаймовыми жуями" 🤔
Конечно, съесть лайм не каждый сможет 😜 А вот прочитать статью в группе "Минутка интересных фактов" - под силу всем 😃
Подписывайтесь на группу!! (если ещё не подписаны)
И не путайте лаймы с лимонами 😉
#минутка_интересных_фактов #интересное #лайм #цитиус #растение #лимон #ботаника
