2 марта на Широкой Масленице в «Добродее» у туляков и гостей оружейной столицы появится уникальная возможность разрешить спор между традиционными масленичными блинами и уникальной белевской пастилой. Какой вкус станет на празднике главным, решат участники интерактивной программы «Пастила или блины? На чьей стороне ты?». В гастролабе «Пляшем от печки» все желающие смогут познакомиться с удивительной историей создания белевской пастилы. Они узнают, почему раньше ее называли «прохоровская сласть» и как аромат антоновских яблок создает гармонию с румяными блинчиками. Здесь откроются новые грани вкуса и мастерства, ведь каждый сможет примерить на себя роль ремесленника: посоревноваться в скорости сбора урожая, испытать свои знания в традиционных инструментах и даже научиться правильно укладывать поленья для растопки печи. Изюминка программы – приготовление блюд в настоящей традиционной печи, где рождается настоящее кулинарное волшебство. В заключении увлекательного кулинарного приключения г
«Пастила или блины? На чьей стороне ты?»: гастрономическое приключение на Масленицу
12 февраля 202512 фев 2025
4
1 мин