Мы хотели посмотреть мир, но везде одинаково
Когда я впервые попал в Париж, у меня было два желания: увидеть Монмартр и попробовать настоящий французский багет.
Монмартр я нашёл сразу. Но это был не тот романтичный уголок, что я представлял. Вместо художников – толпы туристов с айфонами, вместо атмосферных кафе – сетевые булочные с одинаковыми круассанами.
А багет? Я купил его в первой же пекарне. Вкусный? Да. Но таким же меня угощал друг из Москвы, купив в ближайшем супермаркете.
Где тот самый настоящий Париж?
А вот фиг его знает.
Как туристы превращают города в ТРЦ
Туризм – это огромный бизнес. Любое место, куда приезжают толпы людей, превращается в хорошо настроенный механизм по выкачиванию денег.
Барселона? Условная "Гауди-Лэндия" с магнитами, тапас-барами и теми же лицами в толпе, что и в Риме.
Венеция? Один сплошной сувенирный рынок.
Прага? Когда-то город мистики, а теперь – столица китайских пивных кружек с надписью "Czech Beer".
И вот вопрос – а кто в этом виноват?
"Где настоящий рынок?!"
Недавно был в Тбилиси. Друзья говорили: "Сходи на рынок, там специи, вино, бабушки продают домашнюю аджику!".
Прихожу.
— Глинтвейн! Мандарины! Вино! – кричит молодой парень, одетый, как из рекламы туризма в Грузии.
— Где рынок?
— Вот же он!
Ага, рынок. С одинаковыми стеклянными баночками, аккуратно подписанными для удобства туристов.
Я нашёл продавца постарше, спросил:
— А где покупают сами грузины?
Он усмехнулся:
— Да кто вам покажет? Турист не любит искать. Он хочет, чтобы всё было рядом и с красивыми этикетками.
И вот она, правда. Мы сами создаём этот "туристический пластик". Нам неудобно ходить в настоящие места. Мы хотим, чтобы аутентичность подавали на подносе, да ещё и с английскими подписями.
Тёща и её вопросы
Есть у меня человек, который ненавидит путешествия. Это моя тёща.
— Ну и зачем ты опять поехал? – спрашивает она.
— Посмотреть, как люди живут.
— Да люди вон на даче живут! Посмотри на них!
И вот ведь что интересно. Она не так уж и неправа.
Когда мы с друзьями поехали на Волгу, в небольшую деревню, я вдруг понял, что тут нет ни одной сувенирной лавки. Люди просто живут, не пытаясь продать тебе свою культуру в пластиковых пакетах.
Настоящая жизнь начинается там, куда туристы не добираются.
И выходит, что если я хочу увидеть реальный мир, то мне не в Париж, не в Рим, а туда, где меня вообще не ждут.
"Смотрите, а тут ещё один Starbucks!"
Есть такой тест: если в городе больше, чем один Starbucks – настоящей жизни здесь нет.
Однажды в Венеции я решил прогуляться по улицам подальше от центра. Отошёл на пять кварталов – и город вдруг изменился.
— Ты первый турист за неделю, – сказал мне бармен в маленьком кафе.
— А остальные где?
— Вон там, – он махнул в сторону площади Сан-Марко. – Там сувениры, пицца за 15 евро и фотозоны.
Туристы приезжают за красотой, но не хотят копать глубже. И города быстро подстраиваются. Там, где была старинная кофейня, теперь Bubble Tea для блогеров. Там, где варили вино по семейному рецепту, теперь продают "домашнее" вино в пластиковых бутылках.
Люди хотят удобства. Но за это удобство платят утратой уникальности.
Можно ли спасти города?
Некоторые пытаются.
В Барселоне власти запретили строительство новых отелей. В Амстердаме запретили сдавать жильё в аренду туристам. В Киото на улицах развесили таблички: "Фото запрещены".
Но это всё борьба с последствиями, а не с причиной.
Причина – мы сами.
Мы едем в другой город, но хотим, чтобы там было привычно. Чтобы кофе можно было заказать на английском, чтобы в ресторанах было "без перца", чтобы поезда ходили точно по расписанию.
И вот однажды Париж становится просто красивыми картинками.
Как путешествовать так, чтобы не убивать города?
- Выбирайте сложный путь. Забудьте про топовые маршруты, идите туда, где нет туристов.
- Не доверяйте "традиционным" местам. Если вывеска орёт: "НАСТОЯЩИЙ ВЬЕТНАМСКИЙ ФО", скорее всего, это для туристов. Настоящее фо продаётся в маленькой забегаловке, где нет меню на английском.
- Не поддерживайте пластиковый туризм. Если 10 магазинов продают одно и то же – это не культура, а бизнес.
- Спрашивайте у местных. "Где вы сами покупаете сыр?", "Где обедаете?" – и идите туда.
Финал. Мы можем выбирать
Тёща спросила:
— Так зачем ты ездишь, если всё испорчено?
А я знаю зачем.
Потому что мир ещё не испорчен.
Просто его надо искать не там, где обещают "лучшие впечатления". А там, где никто не ждёт туристов.
Попробуйте – и увидите настоящий город.
Выводы:
- Если хотите увидеть реальную жизнь – уходите подальше от центра.
- Не верьте громким вывескам "лучшее в городе".
- Будьте не туристом, а гостем.
И тогда у вас будет шанс увидеть по-настоящему уникальные места.
Почему туристы – главные разрушители мира (и как этого избежать)
"Мы просто приехали посмотреть"
Если спросить любого туриста, зачем он сюда приехал, ответ будет прост:
— Хочу увидеть мир, культуру, попробовать местную кухню.
Хороший мотив, не правда ли?
Вот только он превращается в полный абсурд, когда перед тобой очередь в 500 человек, желающих попробовать "настоящие итальянские спагетти" в ресторане, где повар – поляк, а макароны – из ближайшего супермаркета.
Мир перестаёт быть настоящим, когда каждый приезжает "просто посмотреть", но при этом:
- не выходит за пределы туристических кварталов,
- ест в местах, где цены в 5 раз выше, чем для местных,
- покупает "авторские" сувениры с АлиЭкспресса.
Вот так города превращаются в декорации.
А самое смешное – туристы потом ещё и жалуются.
"Тут всё слишком туристическое!"
В прошлом году мой знакомый поехал в Прагу. Вернулся разочарованный.
— Фигня какая-то! Везде сувениры, толпы людей, никакого чешского колорита.
— А где ты был?
— В центре. Карлов мост, Староместская площадь…
— А за центр выходил?
— Зачем?
Вот именно. Туристы жалуются, что вокруг один "пластик", но сами же поддерживают этот бизнес.
Хотите увидеть настоящую Прагу? Отойдите на 3-4 километра от центра. Сядьте в кафе, где нет меню на английском. Закажите пиво, даже если официант не понимает ваш язык.
И вот тогда перед вами будет не декорация, а реальная жизнь.
Где туристов не ждут (и почему это хорошо)
Некоторые города уже устали от туристов.
Барселона вышла на митинги: "Хватит сдавать нам квартиры по 100 евро за ночь!".
Амстердам запретил новые отели.
Венеция подняла налог на вход в город.
И это не потому, что они ненавидят туристов. А потому что туристы убивают всё живое.
Где раньше жили местные – теперь гостиницы.
Где раньше был рынок – теперь магазин сувениров.
Где раньше сидели старики с шахматами – теперь блогеры с палками для селфи.
Вот вам хороший тест.
Если в городе начали бороться с туристами – значит, здесь ещё осталось что-то настоящее.
Можно ли путешествовать без вреда?
Можно. Вот три простых правила, как не превращать мир в огромный торговый центр.
- Не поддерживайте массовый туризм.
- Если в отеле 300 номеров и шведский стол – вы не увидите ничего настоящего.
- Ешьте там, где едят местные.
- Ресторан с фотографиями блюд? Разворачивайтесь и идите дальше.
- Не гонитесь за "обязательными местами".
- Лучшие впечатления – не там, где написано "Топ-10 достопримечательностей", а там, куда вас случайно занесло.
"Но мне же хочется комфорта!"
Один друг, привыкший к all-inclusive, как-то спросил меня:
— Ты что, предлагаешь мне ночевать в сарае и есть с рук?
Нет, конечно. Я предлагаю думать головой.
Путешествия – это не про удобство, не про фоточки в Instagram и не про "галочки" в списке мест.
Путешествия – это про людей, запахи, уличные разговоры, случайные находки.
Вопрос не в комфорте, а в том, насколько глубоко ты хочешь погрузиться в этот мир.
Финал. Как не стать частью проблемы?
- Не бойтесь потеряться. Лучшие открытия – когда идёшь, куда глаза глядят.
- Пробуйте то, что вам кажется странным. Даже если это суп с тараканами (а в Азии его реально едят).
- Общайтесь. Даже если не знаете языка – жестами можно понять всё.
Выбор за вами
Вы можете поехать в Париж, сделать фото с круассаном и вернуться домой с магнитом "Bonjour".
А можете уйти с туристической улицы и найти маленькую пекарню, где старик делает багеты так, как его учили в детстве.
В первом случае у вас останется картинка.
Во втором – настоящее воспоминание.
Какой вариант выбираете вы?