В связи со случаем заболеванием острой кишечной инфекцией у посетителя организации общественного питания Rollwell сотрудники управления Роспотребнадзора по Тульской области провели санитарно-эпидемиологическое расследование по адресу: г. Тула, пр. Ленина, д. 85, корп. 5. Выявлены различные нарушения.
Так, в доставке нарушались требования к содержанию помещений, производственного оборудования и инвентаря, отсутствовал контроль за безопасностью кулинарной продукции. Установлены факты оборота продукции, не соответствующей требованиям технического регламента по показателям безопасности.
Роспотребнадзор пришел к выводу, что выявленные нарушения создают угрозу возникновения и распространения инфекционных заболеваний. Эксплуатацию точки приостановили до устранения нарушений. Центральный районный суд принял решение приостановить работу организации на 60 суток.
По сообщению управления Роспотребнадзора по Тульской области