Рецепты полезных ужинов. День 5

Перед весной и летом хочется легкой еды, чтобы скинуть лишние килограммы после зимних праздников. А кто-то просто любит питаться полезно.

Я приготовила 7 полезных, но вкусных ужинов, которые отразятся на вашей фигуре лишь положительно!

У каждого блюда приведены все граммовки, посчитаны калории, белки, жиры и углеводы.

Ранее я уже выкладывала рецепты первого, второго, третьего, четвертого дня.

День 5

Горячий салат с говядиной и овощами

Нам понадобится (на 3-4 порции):

• Красный перец 1 шт (~200г)
• Желтый перец 1 шт (~200г)
• Огурец 1 шт (~150г)
• Помидоры 165г (у меня 7 черри крупных черри)
• Красный лук 1 шт (~100г)
• Мякоть говядины 350г
• Оливковое масло 2 ст.л.
• Соевый соус 2 ст.л.
• Кинза 5 веточек
• Соль 1.5 ч.л.
• Перец молотый 1 ч.л.

1 порция - 438 калорий

• Б 21,9
• Ж 32,85
• У 16,1

1. Перцы, лук и говядину нарезаем на небольшие кусочки. Огурцы - полукольцами, черри - на половинки или четвертинки.
2. Обжариваем говядину на сильном огне минут 6, чтобы не было видно сырого мяса. Солим (1 ч.л.) и перчим (0.5 ч.л.). Затем перекладываем мясо в глубокую миску.
3. Параллельно с этим (или в той же сковородке) можно обжарить перцы с луком. Их тоже солим (0.5 ч.л.) и перчим (0.5 ч.л.).
4. К говядине добавляем перцы с луком. Затем огурцы с черри и мелко нарезанную кинзу.
5. Поливаем салат соевым соусом, все перемешиваем.

Получается очень вкусный салат!

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить остальные рецепты из недели полезных ужинов! А еще у нас много других интересных рецептов.