Кофе - напиток одиночек.
Чая наедине с собой много не выпьешь.
Чай - для долгих бесед и душевных посиделок,
кофе - для раздумий в тишине и подзарядки в одиночестве.
.
Россыпь чаинок заливаешь кипятком в тот миг,
когда всё вокруг и без того кипит,
жизнь бурлит,
дома - полна горница людей.
«Давайте чай пить!», - зовёшь всех к круглому столику, а на нём между чашками уже стоят плошки с мёдом, вареньем, лимон нарезан, имбирь…
А кофе завариваешь в полном одиночестве, когда вокруг тихо-тихо, так тихо, что слышно, как волшебный напиток начинает закипать.
И это две незаменимые величины - тишина и кофе,
и во весь голос уже никого не позовёшь к круглому столику, только если тихонько шепнёшь иногда: «Кофе готов…».
В жизни чайно-кофейные периоды всегда чередуются,
или существуют неразделимо - как пойдёт.
Были времена, когда дверь моего дома никогда не закрывалась - друзья и друзья друзей находили временное пристанище на моей небольшой кухне в центре города.
Жила я недалеко от Московского вокзала,
в пяти минутах от Невского проспекта,
в опасной близости от предательски разводящихся мостов - знакомые, опоздавшие на поезд, метро, мосты неизменно знали, к кому можно постучаться.
Порог моего дома в те времена чаще переступали любители чая, нежели кофе. Чай тогда заваривался литрами, а беседы длились ночи напролёт.
Были и те, кто оставался до утра, но это избранные, такие же одиночки, как и я,
и тогда ночные посиделки с чаем перетекали в утренний кофе. А как иначе?
Метро открывалось, мосты сводились, пора было собираться кому домой, кому на работу, а кому догонять поезд.
.
А что сейчас?
Я по-прежнему люблю варить кофе в тишине и пить его в одиночестве,
а в те моменты, когда людей полна горница, я завариваю чай - у меня разных чаёв целый шкаф, и коллекция то и дело пополняется, так что тотальное одиночество мне пока не светит.
А ещё я неожиданно полюбила какао, и теперь пробую его варить и подыскиваю домой подходящую кружку - чайно-кофейные здесь не приемлемы.
Вот только какао я тоже пока пью в одиночестве, так как сложно найти себе компанию для его распития среди тех, кто старше 10 лет.
.
🧡