Чтобы показать своё отношение другому человеку, не нужны дорогие подарки. Небольшие знаки внимания - это именно то, что необходимо.
Эти оладьи, очень красивые и вкусные, идеально подходят для этого, и совсем неважно, будет ли это поздний завтрак с друзьями, или уютный завтрак на выходных с любимым человеком.
Для упрощения процесса, можно приготовить тесто заранее и поставить в холодильник.
Я приведу тут рецепты обычных оладьев и оладьев для веганов.
Для обычных оладьев потребуется.
Пшеничная мука - 150 грамм
Сахар - 1 столовая ложка
Яйцо - 1 штука
Молоко - 150 мл
Сливочное масло, размягченное - 50 грамм
Коричневый сахар - 30 грамм
Корица - половина чайной ложки или более
Разрыхлитель, масло с экстрактом ванили, съедобные цветы, соль по вкусу.
Приготовление.
Смешайте муку, разрыхлитель и сахар в одной миске.
Взбейте яйцо, молоко и ванильный экстракт в другой миске.
Смешайте содержимое обеих мисок до однородной консистенции.
Смешайте сливочное масло, корицу и коричневый сахар в отдельной миске, переложите в кондитерский мешок.
Разогрейте сковороду на среднем огне до горячего состояния, смажьте чайной ложкой оливкового или сливочного масла.
Выкладывайте тесто порциями.
Для получения оладьев с корицей - нанесите спиральки из кондитерского мешка.
Выпекайте оладушки с каждой стороны по 1-2 минуте до золотистого состояния.
Подавайте с кленовым сиропом, съедобными цветами и ягодами.
Для веганских оладьев потребуется.
Пшеничная мука - 150 грамм
Сахар - 1 столовая ложка
Растительное молоко - 120 мл.
Ванильный экстракт, разрыхлитель.
Приготовление.
Смешайте все сухие ингредиенты, добавьте воду или растительное молоко.
Ещё раз всё тщательно перемешайте и перелейте в бутылочку.
На разогретую сковороду выложите тесто в виде узорных сердечек. Выпекайте на каждой стороне по 1 минуте.
Подавайте со взбитыми веганскими сливками и ягодным соусом.
Приятного аппетита!