Он не соблюдал правила дезинфекции.
ВИКТОРИЯ ЗАЙЧЕНКО
Советский районный суд Ростова принял решение по делу Бахтияра Атакова, бывшего су-шефа популярного фастфуд-заведения, в результате действий которого отравились 170 человек.
Согласно материалам дела, в феврале 2023 года Атаков, пренебрегая санитарными нормами, нарушил требования дезинфекции в процессе приготовления рационов. Это привело к массовому заболеванию клиентов кафе, у которых была диагностирована кишечная инфекция, вызванная сальмонеллой группы D1. Суд пояснил, что данное заболевание не представляет угрозы для жизни.
Бахтияр Атаков был признан виновным по части 1 статьи 236 Уголовного кодекса Российской Федерации за нарушение санитарно-эпидемиологических норм. В качестве наказания ему назначили ограничение свободы на срок 1 год и 10 месяцев.
Кроме того, в течение 2 лет и 10 месяцев Атаков не сможет работать поваром и выполнять любые другие обязанности, связанные с приготовлением пищи.
Суд также удовлетворил гражданские иски пострадавших, назначив суммарно 940 тысяч рублей в качестве компенсации морального вреда.
В 2023 году работа индивидуального предпринимателя Александра Кухарева, владельца данного заведения, была приостановлена на 60 дней. Осенью того же года Крыловской районный суд Краснодарского края установил, что сотрудники кафе осуществляли работу в условиях, не соответствующих санитарным требованиям.