Ингредиенты:
- 2 средних картофелины
- 2 средних моркови
- 1 банка консервированного горошка
- 3-4 яйца
- 200 г куриного филе (отварного или запеченного)
- 1 средний огурец
- 1 небольшая луковица
- 150 г майонеза
- Соль и перец по вкусу
- Зелень для украшения
### Приготовление:
1. **Подготовьте ингредиенты**: Отварите картофель и морковь в мундире до готовности. Отварите яйца и куриное филе. Остудите все ингредиенты.
2. **Нарежьте овощи и мясо**: Очистите картофель и морковь, нарежьте их кубиками. Яйца тоже нарежьте кубиками. Куриную грудку нарежьте мелкими кусочками. Огурец нарежьте тонкими ломтиками, а лук мелко измельчите.
3. **Соберите салат**: В глубокой миске смешайте картофель, морковь, яйца, курицу, лук и горошек. Добавьте огурцы в конце, чтобы они не дали лишней влаги.
4. **Заправьте**: Добавьте майонез, посолите и поперчите по вкусу. Хорошо перемешайте все ингредиенты.
5. **Подача**: Выложите салат в форму, придайте ему форму фонарика или просто красиво оформите на тарелке. Украсьте зеленью по желанию.
6. **Охлаждение**: Перед подачей дайте салату немного настояться в холодильнике, чтобы все вкусы смешались.
Приятного аппетита!
