Для ЖКТ самыми вредными являются супы-харчо и блюда с жирным бульоном, рассказала NEWS.ru и. о. декана факультета естественных наук Государственного университета просвещения, биолог Ирина Лялина. По ее словам от магазинных наборов лучше отказаться из-за консервантов. Жирные и наваристые бульоны (особенно свиные, говяжьи), суп-харчо могут содержать много насыщенных жиров и экстрактивных веществ, перегружающих ЖКТ. Супы с колбасами, копчёностями содержат много соли и вредных жиров. При этом избыток соли задерживает жидкость и повышает давление. Магазинные и пакетированные супы это зачастую минимум пользы и максимум химии: глутамата натрия, консервантов, красителей и так далее, — заявила Лялина. Ранее нутрициолог Юлия Хлопова рассказала, что употребление хлеба, в особенности цельнозернового или бездрожжевого, поможет снизить риск переедания. Она отметила, что люди набирают вес не из-за конкретного продукта, а из-за общего избытка калорий. Тренер Мария Волынкина ранее заявила, что частое п
Биолог призвала россиян отказаться от культового супа: чем опасен знаменитый харчо
12 февраля 202512 фев 2025
19
1 мин