Перец считается у садоводов тугодумом. Неделя – это хороший результат для всхода семян. У меня при правильной организации проращивания они всходят на пятый день. Иногда даже на третий.
Не скрою, такого результата я добилась не сразу. А только тогда, когда поняла принципы выращивания перца.
А поняв суть, села в лужу. Семена перца я заложила на проращивание пятого февраля, рассчитав, что прорастут они в лучшем случае, через 2 недели. А они выскочили через 3 дня. Обеспечив меня заботами о рассаде раньше срока.
На самом деле, перцу много не надо. Но, если не соблюсти необходимого минимума, то хорошей рассады перца не получится. Всё, изложенное ниже, касается и острого (или, как его ещё называют, горького) перца. В меньшей степени, но касается.
1. Семена перца должны быть максимально свежими. Именно поэтому отлично прорастают семена из магазинного перца. Но там тоже нужно знать, как правильно выбрать перец.
Если покупаем семена в магазине, то на пакетике обязательно проверяем дату сбора урожая. Это самая главная, информация, которую нужно найти на пакете. Подробно о том, как выбирать семена и перцы, я рассказывала (ссылка внизу).
NB! Семена (и перца в том числе) нужно дезинфицировать. Марганцовкой, перекисью, - не важно. Я заметила, что в последние годы качество покупных семян сильно упало. Но это так, на всякий случай напоминаю.
2. Для того, чтобы прорасти побыстрее, семенам перца нужно только тепло. Поэтому я проращиваю семена на батарее или на греющем коврике. Оба способа имеют свои минусы. Батарею трудно отрегулировать до комфортной для прорастания температуры.
Перцу для прорастания желателен узкий диапазон от +26 до +30 градусов СУБСТРАТА. Не воздуха, а среды, в которой семена прорастают.
Проще всего температуру контролировать в тепличке (можно сделать и самостоятельно, засунув подложку из-под мяса в пакет и положив туда термометр. По крайней мере, я делаю так. В таком «парничке» температура всегда стабильная. Остаётся отрегулировать теплоотдачу батареи краном или подложенным под парничок материалом.
Хорошая альтернатива инженерным сооружениям на батарее – греющий коврик. Но проблема в том, что у дешёвых ковриков нельзя отрегулировать температуру коврика. То есть приходится громоздить всё то же самое, но уже на коврике.
Семена можно проращивать как в ватном диске, так и в земле. В диске можно контролировать процесс, но нужно вовремя заметить проросшие семена и перенести их В ТЁПЛУЮ почву. Это третья и главная ошибка в выращивании перца.
3. Семена перца нельзя сажать в холодную землю. Температура земли должна быть такой же, как и температура субстрата, в котором проращивались семена. Если семечко попадает в холодную землю, оно тут же останавливается в развитии. Может загнить и погибнуть. Это, что касается семян, проращиваемых в ватных дисках или в материале.
Если семена проращиваются сразу в земле, то, после того, как петельки всходов покажутся над землёй, их надо немедленно перенести на свет, иначе рассада вытянется.
Но на свет – это не на холод. Та же ошибка – переносить проросшие семена на холодный подоконник.
Емкости с семенами можно поставить на греющий коврик, или просто на пенку (подложку), чтобы отсечь холод с подоконника. А чтобы защитить крошечную рассаду от сквозняка и холода, идущего от стёкол, я ставлю ёмкости с рассадой в прозрачные пластиковые короба. Там у рассады формируется свой микроклимат.
Я заметила, что рассада перца очень плохо реагирует не только на холод, но и на температурные качели (тепло – холодно).
Как только у рассады перца появятся 4 настоящих листочка, значит, младенческий период миновал. И можно немного расслабиться. Но всё равно, поливать перцы нужно тёплой водой, держать «ноги» в тепле и обеспечивать световой день 12 часов!