В этом дальневосточном регионе экспериментально доказали – для производства молочной продукции в России совсем не нужны коровы
С 2018 года в административном центре Чукотского района работает предприятие ООО «Лаврентьевское». Основным видом деятельности муниципального заводика является выпуск молочной продукции, – сообщает Vostok.Today.
В селе Лаврентия предприятие имеет собственный магазинчик, а также поставляет молочную продукцию в детский сад, школу и больницу.
В месяц предприятие производит около тонны молочной продукции. В ассортименте продукции кефир, сметана, творог, йогурт и напиток «Снежок». Деятельность ООО «Лаврентьевское» примечательна тем, что ни одной коровы на Чукотке нет и никогда не было. Купленный в готовом виде молочный заводик и не предполагает использование молока в производстве.
Директор предприятия Никита Серобабин рассказывает, что тару, сухое молоко и другое сырьё на предприятие завозят в навигацию.
Совсем недавно ООО «Лаврентьевское» вошло в государственную систему маркировки и прослеживания товаров «Честный знак».
Ранее мы писали: «В Хабаровске разбушевался Россельхознадзор»
Эта система маркировки пришла на смену существовавшему нескольку лет федеральному «Меркурию». Производителю она вновь стоила огромных денег, зато «позволяет государству контролировать путь каждой единицы товара от производителя до конечного покупателя, противодействуя незаконному обороту».
Пожалуйста, не забывайте подписываться на канал Vostok.Today и ставить лайки. Ваши оценки очень важны для нас, именно вы помогаете развитию канала.