Лечение гастрита часто подразумевает использование медикаментов, и большинство из них стоят очень и очень немалых денег. Цены кусаются и заметно бьют по семейному бюджету. Но существуют и природные средства, помогающие облегчить состояние и вполне доступны по цене. В этой статье мы рассмотрим, как можно не только облегчить симптомы гастрита, но и сэкономить.
Что такое гастрит?
Гастрит может быть острым или хроническим. Острый гастрит проявляется внезапно и может быть вызван различными факторами, включая неправильное питание, стресс или употребление алкоголя. Хронический гастрит развивается медленно и может длиться долго. Симптомы гастрита включают боль в животе, тошноту, рвоту, потерю аппетита и изжогу.
Диета
Главное, с чего надо начинать, лечение гастрита - это питание. Именно правильно подобранная диета оказывает решающее действие на ход лечения практически любого заболевания желудочно-кишечного тракта. Для разных видов гастрита есть разные диеты, так называемые, Стол №1, Стол №2 и т.д. Их назначает врач-гастроэнтеролог. Но есть универсальное вспомогательное средство, способное значительно повысить эффективность лечения - кисель. Да-да. Этот незамысловатый на первый взгляд напиток с древних времен является настоящим чудодейственным нектаром при воспалительных процессах в желудке.
Полезные свойства киселя
Кисель — это густая жидкость, приготовленная на основе сока, крахмала и воды. Он часто используется как десерт или напиток. Интересно, что кисель имеет множество полезных свойств, которые могут помочь при гастрите:
Защита слизистой оболочки
Кисель обладает обволакивающим эффектом. Его вязкая консистенция интерактивно связывается со слизистой желудка, создавая защитную пленку. Это помогает снизить раздражение и улучшить состояние при гастрите.
Улучшение пищеварения
Кисель нормализует процесс пищеварения, помогая организму усваивать питательные вещества. Это особенно важно при гастрите, когда слизистая оболочка желудка может быть повреждена.
Снижение воспаления
Некоторые ингредиенты для приготовления киселя, например, овес, обладают противовоспалительными свойствами. Эти продукты помогают не только уменьшить воспаление в желудке, но и ускорить процесс заживления.
Улучшение общего состояния
Употребление киселя способствует улучшению пищеварительных процессов. При правильном усвоении пищи у человека улучшается общее самочувствие, увеличивается уровень энергии.
Восполнения потерь жидкости
При гастрите могут возникнуть проблемы с пищеварением, что иногда приводит к обезвоживанию. Кисель, содержащий много жидкости и легкие углеводы, помогает нормализовать уровень воды в организме.
Обогащение рациона
Кисель является не только полезным, но и вкусным продуктом, который можно легко включить в ежедневный рацион. Это позволяет разнообразить питание, что особенно важно при гастрите.
Как приготовить кисель
Кисель можно приготовить в домашних условиях. Для этого вам потребуются простые ингредиенты и немного времени. Вот базовый рецепт:
Ингредиенты:
- Тыква 1 кг
- Яблоки 1 кг
- Вода 4 л
- Сахар 500 г
- Лимонная кислота 2 ч. ложки
- Кукурузный или картофельный крахмал 8 ст. ложки
Время приготовления: 1,5-2 часа
Количество порций: 10
Общая стоимость всех ингредиентов по состоянию на февраль 2025 года составляет примерно 500 рублей по ценам недорогого супермаркета.
Приготовление
- Очищенную тыкву и яблоки нарежьте крупными кусочками. В кастрюле вскипятите воду. Вес тыквы и овощей указан в очищенном виде.
- Опустите туда тыкву и проварите минут 5. Затем добавьте яблоки и сахар, перемешайте.
- Доведите до кипения под крышкой и готовьте примерно полчаса, чтобы всё разварилось.
- Снимите кастрюлю с огня. Всыпьте лимонную кислоту и тщательно перемешайте. Перетрите массу через сито.
- Верните жидкость в кастрюлю, поставьте на медленный огонь и доведите до кипения.
- Разведите крахмал водой, достаточно около 100 мл. В массе не должно остаться комков.
- Снимите тыквенно-яблочный компот с плиты. Помешивая его, тонкой струйкой влейте крахмал.
- Снова доведите до кипения, помешивая. Остудите кисель под крышкой.
Кисель можно употреблять как в теплом, так и в холодном виде. Рекомендуется пить его небольшой порцией в течение дня, особенно между приемами пищи.
Экономия денег и времени
А вот теперь поговорим об экономии. Если нет желания или возможности тратить 1,5-2 часа на готовку, есть отличное решение - растворимый кисель ЛЕОВИТ Желудочный. Его нужно просто заварить и вкусный лечебный напиток готов всего через пару минут.
На те же 500-600 руб., которые вы потратили бы на покупку ингредиентов для киселя вы можете приобрести банку с сухой смесью киселя, рассчитанной аж на 20 порций. Таким образом, это, как минимум, вдвое выгоднее, чем готовить кисель самостоятельно. Напомним, что мы сравнивали с ценами недорогих супермаркетов, т.е. наиболее доступными. А если рассматривать ингредиенты с продуктовых рынков, то экономия будет еще выше.
Также важно помнить, что кисель ЛЕОВИТ является официально зарегистрированным лечебным питанием, т.е. его эффективность выше, чем у обычного домашнего киселя. Ведь он дополнительно обогащен такими компонентами, как прополис, экстракты зверобоя, родиола розовая, мята перечная и гуароновоя камедь. Эффективность этого лечебного напитка подтверждена клиническими испытаниями.
Заключение
Кисель — это не просто вкусный и полезный десерт, но и мощное средство для борьбы с гастритом. Его обволакивающие и противовоспалительные свойства могут помочь облегчить симптомы и создать более благоприятные условия для заживления. Приготовление киселя в домашних условиях не только значительно сэкономит ваши средства, но и позволит контролировать все составляющие, что особенно важно для людей с заболеваниями желудка.
Поэтому, если вы страдаете гастритом, не забывайте о киселе как о простом и доступном средстве, которое поможет в лечении и экономии семейного бюджета.