Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене

Знай наших: Жить со вкусом

Помните, у великого Пушкина в «Сказке о царе Салтане»: «Три девицы под окном пряли поздно вечерком…»? Что и говорить, современные хранительницы домашнего очага тоже умеют и любят рукодельничать – прясть, вязать, шить, вышивать, давно превзойдя в мастерстве тех трёх пушкинских «девиц». В их домах всегда своя, особая атмосфера уюта, тепла и вкусного запаха только что испеченных пирогов. Как в доме Надежды Васильевны Арефьевой из села Тарбагатай. Не скрою, давно собиралась с ней познакомиться, памятуя о том, какой известной мастерицей, рукодельницей, цветочницей, завзятым кулинаром и кондитером слывёт она на селе. Об этом и хотела вам рассказать. Всё гениальное просто Когда же переступила порог дома Арефьевых, увидела во всём порядок, основательность, искренне подивилась фантазии и трудолюбию хозяев, устроивших свой мир уютно, красиво, ухоженно, то решила, что и Виктор Терентьевич - рукастый глава этой семьи и надёжный супруг Надежды Васильевны, тоже справедливо заслуживает доброго слова,

Помните, у великого Пушкина в «Сказке о царе Салтане»: «Три девицы под окном пряли поздно вечерком…»? Что и говорить, современные хранительницы домашнего очага тоже умеют и любят рукодельничать – прясть, вязать, шить, вышивать, давно превзойдя в мастерстве тех трёх пушкинских «девиц». В их домах всегда своя, особая атмосфера уюта, тепла и вкусного запаха только что испеченных пирогов. Как в доме Надежды Васильевны Арефьевой из села Тарбагатай.

Ее самые дорогие и любимые - семья!
Ее самые дорогие и любимые - семья!

Не скрою, давно собиралась с ней познакомиться, памятуя о том, какой известной мастерицей, рукодельницей, цветочницей, завзятым кулинаром и кондитером слывёт она на селе. Об этом и хотела вам рассказать.

-2

Всё гениальное просто

Когда же переступила порог дома Арефьевых, увидела во всём порядок, основательность, искренне подивилась фантазии и трудолюбию хозяев, устроивших свой мир уютно, красиво, ухоженно, то решила, что и Виктор Терентьевич - рукастый глава этой семьи и надёжный супруг Надежды Васильевны, тоже справедливо заслуживает доброго слова, уважения и восхищения.

Рассматриваю и перебираю работы, которые в разное время с любовью и радостью явили миру умелые руки моей героини: для дочери Ирины, внука Ромы, сестрёнки Светланы, многочисленных племянников, на выставку в сельский клуб или в местную библиотеку… Их количество, искусное исполнение, добротность и фантазия – свидетельство терпения, усердия и трудолюбия мастерицы. Всё гениальное просто.

Красавица писаная
Красавица писаная
Домовенок-шкатулка
Домовенок-шкатулка
Кукла мотанка (без лица)
Кукла мотанка (без лица)
Милые гномы ко Дню всех влюбленных
Милые гномы ко Дню всех влюбленных

Своими руками
Своими руками
В час досуга
В час досуга

Терпеливо вывязать таких оригинальных гномов, сшить писаную красавицу в цветастом русском сарафане с богатыми белыми волосами из пряжи, оригинальную куклу – мотанку, смастерить симпатичного домовёнка – шкатулку и ещё многое - многое другое, думаю, не так-то просто. А по тому резонен вопрос – откуда такое чудо? Жизнь научила или же талант достался по наследству?
Вот так и завязалась неспешная беседа не только о любимом занятии, но и о жизни, и о семье…

Сорок 40 вёсен, сорок зим

Родом моя героиня из Петровска-Забайкальского. Росла в многодетной трудолюбивой семье Тимофеевых. В грозные годы отец Василий Тимофеевич совсем молодым был участником боевых действий на Восточном фронте. В мирное время работал на железной дороге. Как самая младшая в семье, Надя много времени проводила возле мамы Зинаиды Алексеевны, которая в свободные минуты (держали Тимофеевы большое домашнее хозяйство) усаживалась за нехитрое вязание для семьи. Именно у неё научилась тогда младшая дочка азам рукоделия. И даже может вспомнить свои первые простенькие шерстяные варежки.
В 1974-м, когда Наде было всего 13, по болезни ушла из жизни мать. Вскоре Тимофеевы продали дом и перебрались в Тарбагатай. Со своим будущим суженым, вспоминает, в детстве они были друзьями. Потом их пути - дороги разминулись. Но, как оказалось, не навсегда. После окончания девятилетней школы Надежда уехала в далёкий Иркутск. Училась в «вечёрке» и работала сортировщиком на заводе конденсаторов. Виктор, отслужив в Армии, вернулся в родной Тарбагатай, трудился на заводе деревообрабатывающих станков. В письмах парень постоянно звал свою любимую в родной посёлок. Ждал и дождался. Вернулась-таки его Надежда в Тарбагатай.

-9

В июне 1982 года молодые (ей 22, ему 25) сыграли весёлую свадьбу. И вот вместе уже более сорока лет! Поначалу жили с родителями Виктора в том самом доме, где живут теперь. Было время, уходили в «благоустройку», на этаж. Но снова вернулись сюда, в дом на земле, с огородом и двором.
Арефьевы - старшие работали на ЗДС. Были это основательные, хозяйственные трудолюбивые люди. И по сей день вспоминает Надежда свою строгую, правильную тёзку-свекровь Надежду Николаевну, которая многое делала для их молодой семьи.
Удивительно, но на заводе работала целая трудовая династия Арефьевых. И Надежда много лет была лаборанткой в котельной ЗДС. Когда же наступили лихие времена, завод закрыли.

Мы ж деревенские!

Кто-то тогда в поисках лучшей доли покинул родные места. Арефьевы же остались верны им. Жизнь привела главу семьи на железную дорогу. Кстати, двое их детей, сын Алексей и дочь Ирина, окончив железнодорожный техникум, тоже стали тружениками стальных магистралей. Можно сказать, образовалась новая трудовая династия - железнодорожников. Профессиональным специалистом технических сооружений зданий, заочно окончив железнодорожный техникум, могла бы стать и героиня моего рассказа.
Но, так вышло, что многие годы она посвятила себя почтовской работе, начав с сумки почтальона, и пройдя трудовой путь от оператора, заместителя начальника до начальника местного почтового отделения связи. Арефьевым есть что вспомнить из этого немалого отрезка своей жизни, есть о чём рассказать. Беззаботной её не назовёшь, потрудиться ой как пришлось!

На берегу нашей первой любви...
На берегу нашей первой любви...

Сейчас, когда трудовой стаж у обоих, как говорится далеко «за», когда с чувством исполненного долга оба вышли на заслуженный отдых, наступил новый жизненный этап. В селе супруги Арефьевы слывут большими жизнелюбами, несмотря на то, что живут на скромные пенсии. Оба позитивные, большие эстеты, настоящие любители природы, животных, рачительные хозяева. К тому же он – заядлый рыболов, она - стряпуха, мастерица, цветочница. Причём Арефьевы так умеют спланировать свои домашние дела, что обязательно выкраивают время для любимых занятий.

Угощайтесь!
Угощайтесь!

Трудолюбие – в генах

Основа их жизни – труд. Семейное трудолюбие, можно сказать, – в генах. Оба ведь выросли в больших семьях, поэтому с детства приучены к труду. Хорошая хозяйственная хватка у Виктора Терентьевича: всё в доме и на участке делать собственными руками без посторонней помощи. Знает он толк и в строительстве, и в ведении приусадебного участка. Под стать и супруга Надежда Васильевна. Невозможно представить ее, сидящей без дела. Замечательная хозяйка, она умеет создать в доме уют, со вкусом накрыть стол, угостить близких и друзей чем ­ нибудь вкусненьким. Коронную ее выпечку просто невозможно перечислить – и тортики, и булочки, и пироги, и блины, и пирожные. Она часто экспериментирует, берёт рецепты из тех самых журналов, которые выписывала и покупала когда-то, работая на почте.

-12
-13

Мало хотеть, надо уметь

Каждый сезон у Арефьевых отличный плодоносный огород. 10 соток картошки, плантация капусты. Помидоры, огурцы в грунте, парниках и теплице. Перцы, морковь, свекла, клубника, плодово-ягодные кустарники. Это традиционно. Многое, как завзятый агроном, на участке делает Виктор Терентьевич. А в основном всегда вместе, сообща.
И хотя хлопоты занимают много времени, а труд нелёгок и непрост, результат того стоит. Овощи, ягоды, выращенные своими руками – все со своего огорода. Хорошее подспорье для семейного бюджета. Первыми огурчиками и редисом хрустят уже в апреле, а в летние месяцы лакомятся клубникой.

-14

-15

-16

-17

-18

-19

-20

-21

-22

-23

-24

-25

-26
Цветы, как люди, на добро щедры!
Цветы, как люди, на добро щедры!

От цветов - кругом голова

Есть у Надежды Васильевны еще одно увлечение – цветами. Именно они в первую очередь привлекают внимание селян. Посаженные на участке, с весны до осени они радуют взор своим разноцветьем – от простеньких, неприхотливых, до декоративных, шикарных, экзотических. Это их по осени, собрав в оригинальные букеты, названия которым сочиняют всей семьёй, Васильевна относит на поселковые конкурсы цветов, в клуб или в библиотеку. Если ударит ранний забайкальский морозец, заботливо сохраняет в доме. На подоконниках, в вазах и кашпо стоят букеты и букетики – плод её летних садово-огородных стараний. Хочется подольше этакой цветущей красотой продлить короткое забайкальское лето.

Зима будет вкусной и сытной!
Зима будет вкусной и сытной!

-29

-30

Всё по порядку

Очень хлопотное лето заканчивается хорошим урожаем, когда наступает пора заготовить соленья и варенья на зиму. И здесь Надежде Васильевне снова нет равных. Каких только баночек не накрутит в зиму. Вся семья обожает помидоры, поэтому при заготовке впрок им всегда пальма первенства: в желе, с гвоздикой, с чесноком, с маслом, с луком, ассорти, с кислинкой, с сахарком. Да и мало ли с чем ещё! Готовит столько, что хватает до нового урожая. Пополняются полки семейного погребка баночками с компотами, домашними вареньем, салатами. Долгая забайкальская зима в этой семье всегда разносольная и сытная.
Нелёгкий крестьянский труд Арефьевых не пугает. Считают, если не бояться работы, всегда сумеешь себя обеспечить. Герои моего рассказа те самые люди, способные и семью прокормить, и собственный жизненный уровень держать достойно.

За все годы, что живут в родительском доме, сумели преобразить и осовременить его, создав тем самым комфортные условия для жизни. Своими руками хозяин отделал каждый уголок дома, где царят идеальный порядок и красота. Дом у Арефьевых - образец уюта, где чувствуется тонкий вкус и женская рука хозяйки, хотя и нет здесь никаких излишеств. Просто за всем стоит упорный труд, желание жить домовито, в уюте, что вовсе не означает денно и нощно до фанатизма мыть, чистить, красить, белить.

Любитель прекрасного
Любитель прекрасного
Белоснежная красотка
Белоснежная красотка

Внук – лучик солнца

Для любых родителей дети – свет в окошке. У Арефьевых они давно уже взрослые. А подрастающий внук Рома – лучик солнца для деда и бабушки, частый гость в доме. Всей семьёй «болеют» за Рому, когда он делает первые шаги на сцене местного клуба. Обожают дед и внук махнуть на старенькой «Ниве» на Хилок, чтобы посидеть на бережку с удочкой. Ловись, рыбка! Любит Рома многочисленные дедовы рассказы о рыбалке. С привезённого улова бабуля нажарит вкусной рыбки, наварит ухи, накормит всю семью, не забыв угостить любимых домашних питомцев – кошку Соню, её маленького сыночка Мурзика, собак Барсика и Малыша.

9 Мая - всятой день для семьи
9 Мая - всятой день для семьи
Василий Тимофеевич Тимофеев - дорогой отец, дед и прадед
Василий Тимофеевич Тимофеев - дорогой отец, дед и прадед

Домсоветы

Есть в этой семье свои традиции. Любовь к матушке-природе. Благо от дома до ближайшего берега реки – рукой подать, 15 минут хорошей ходьбы. А там иной мир - свежий воздух, тишина, красота, костерок, вкусный чай и шашлыки. Иногда уходят подальше, чтобы заготовить берёзовых веников для бани, собрать целебных трав – девятильника, тысячелистника, чабреца, испить душистого лесного чайку.
Не могу не отметить еще одно похвальное качество этой семьи: глубокое почитание старших, светлую и благодарную память за подаренную жизнь давно ушедшим в мир иной родителям. В этом тоже заключается крепость семьи.

-35

-36

-37

-38
-39

-40

-41

Хорошему хозяину день мал

Каждый сам выбирает свой путь. У героев моего повествования во все времена он тоже свой - с трудом, умением, старательностью, обеспечивающими сегодняшний и завтрашний день. Ранние утренние подъёмы, привычка трудиться вселяют уверенность, помогают украсить не только свой дом, но и свою жизнь. Наполняют радостью повседневный быт, в котором у Арефьевых царит особая чистая и светлая аура.
«В Тарбагатае нам жить нравится, - рассказывает Надежда Васильевна на прощанье, - любим здешнюю природу, ходить по грибы и по ягоды. Даже просто вдоль реки прогуляться – сердце радуется красоте! Так что в другие края не тянет».
Подумала, богатство села, земли нашей Петровской – и есть те самые трудолюбивые люди, как мои Арефьевы, о которых я рассказала, как на духу, ничего не приукрасив.

Татьяна ГОРОДЕЦКАЯ, фото из альбома семьи Арефьевых