В штате Вермонт есть уникальное кладбище мороженого с настоящими надгробиями и памятными табличками. Оно было основано компанией Ben & Jerry’s.
Ben & Jerry’s — марка мороженого, замороженного йогурта, шербета и продуктов на основе мороженого.
Компания была основана 5 мая 1978 года многолетними друзьями, бывшими хиппи Беном Коэном и Джерри Гринфилдом.
Бен Коэн и Джерри Гринфилд были друзьями со школьных лет. После школы Бен попробовал учиться в нескольких колледжах, но отовсюду его исключали. Джерри, в свою очередь, колледж окончил, но не смог поступить на медицинский факультет. С течением времени они осознали, что их текущие занятия не ведут к успеху.
Так возникла идея начать собственное дело. Оба были страстными любителями мороженого, поэтому решили открыть свой магазин. Они записались на курс по изготовлению мороженого в университете штата Пенсильвания, который стоил всего пять долларов, и это дало им необходимые для начала знания.
Объединив свои сбережения на сумму 8 тысяч долларов и взяв заём на ещё 4 тысячи, Бен и Джерри арендовали здание бывшей бензоколонки в Берлингтоне, Вермонт, и 5 мая 1978 года открыли там свой первый магазин. Используя простую морозилку, они начали производить мороженое собственной мечты — воздушное, с кусочками фруктов, орехов, леденцов и печенья. Всего было двенадцать различных сортов.
Этот небольшой проект быстро стал популярным благодаря уникальным вкусам и активному участию основателей в социальных кампаниях.
Предполагая за год заработать денег, купить грузовик и заняться дальнобойными грузоперевозками. Однако кафе быстро набрало популярность в городе, и в 1979 году владельцы отметили годовщину начала бизнеса днём бесплатного мороженого, который впоследствии стал отмечаться по всей стране.
Со временем Ben & Jerry’s превратился в культовый бренд, известный на весь мир своими новаторскими подходами к вкусу мороженого и социальной ответственностью.
В 1980 году они сняли помещение на Саут-Чепмен стрит (англ. South Champlain Street) в Бёрлингтоне и начали упаковывать своё мороженое для продажи. В 1981 году они открыли первый фирменный магазин в Шелбурне, Вермонт. Мороженое Ben & Jerry’s начали продавать за пределами Вермонта, и в 1984 году (а позже ещё раз в 1987 году) крупнейший производитель мороженого, компания Häagen-Dazs, пыталась ограничить распространение продукции Ben & Jerry’s в Бостоне. Коэн и Гринфилд подали два судебных иска, и оба выиграли.
В 1985 году был основан благотворительный фонд Ben & Jerry’s. В 1988 году основатели компании получили ежегодную премию «Представитель малого бизнеса США» (англ. U.S Small Business Persons Of The Year), которую им вручил президент Рональд Рейган.
В 2000 году компания была продана международной корпорации Unilever. Коэн и Гринфилд остались занятыми в различных презентационных проектах Ben & Jerry’s, нередко связанных с экологической проблематикой.
Рядом с деревней Уотербери в 1997 году было создано «Кладбище вкусов» расположено на холме с видом на фабрику компании в Уотербери с надгробными плитами, изображавшими этикетки сортов мороженого Ben & Jerry’s, снятых с производства!
Мир бизнеса суров, а потребители желают новинок. Поэтому популярное мороженое со временем забывается в угоду новым сортам. Но это правило не работает для компании Ben & Jerry’s. Коэн и Гринфильд решили увековечить все свои творения довольно оригинальным способом. Сорта, снимаемый с производства, не уходят в небытие, а попадают на единственное в мире кладбище мороженого. На кладбище уже установлено уже более 200 надгробий.
Первое захоронение случилось в 1997 году. В тот год компания похоронила четыре аромата: Dastardly Mash, Economic Crunch, Ethan Almond и Tuskegee Chunk. С тех пор десятки и десятки “не очень на вкус бестселлеров” отправились на кладбище.
Количество «могил» продолжает увеличиваться, привлекая все больше туристов в штат. Прогулка по необычному музею похожа на экскурсию в мир любимых вкусов. Ностальгические воспоминания о забытых лакомствах тесно сплетены с воспоминаниями о далеком детстве. Взрослые рассказывают о любимом мороженом детям и внукам.
Аккуратные надгробия выполнены из пластика. На каждом есть подобранная информация, включающая:
узнаваемый логотип мороженого; название;
годы начала и прекращения выпуска; забавная эпитафия, описывающая основные достоинства и причины снятия с производства.
Вы можете найти все снятые с производства мороженые на виртуальном кладбище вкусов онлайн.
И это тоже то место, где вы можете найти чудо. Ben & Jerry's позволяет покупателям голосовать за то, какие ароматы следует воскресить. Некоторые, будем надеяться, останутся похороненными, как Подлое Пюре с его изюмом. Другие, такие как Алоха Макадамия, являются именно такими зомби, которых мы были бы рады видеть.
И это еще одна причина любить Ben & Jerry's. Это единственный магазин мороженого, который мог бы сделать ходячих мертвецов вкусными.
«Два хороших парня, неравнодушные к проблемам окружающего мира и с хорошим чувством юмора». Именно так о Бэне и Джерри сказал впоследствии их бывший сотрудник. И чувство юмора никогда их не подводило А неразлучные друзья Бэн и Джери, несмотря на продажу предприятия и отход от его управления, не прекращают радовать мир новыми вкусами и необычными названиями. «Усталость Берни», созданное для поддержки избирающегося в сенат политика.
«Белый русский» со вкусом водки и кофейного ликера.
«Американская мечта Стивена Кольбера» для агитации пропагандистского движения.
«Черный и коричневый» со вкусом темного пива и ликера.
«Кофе, Кофе, бумцбумцбумц» с кофеином. «Сумасшествие по-тенессийски».
Возьмите салфетки и склоните головы на минуту молчания, чтобы насладиться любимым ароматом, Что за букет. Американский ароматизатор содержал мороженое с арахисовым маслом, кусочками карамели, завитками зефира и орехово-масляными завитками. К сожалению, этот восхитительный аромат не получил той любви, которой заслуживал, и попал на The Flavor Graveyard, как и многие другие ароматы.
Этот аромат занимал особое место в сердце Бена и Джерри, поэтому они устроили похороны вкуса мороженого на кладбище вкусов. Ben & Jerry's сняли похороны и разместили их на YouTube, чтобы максимально подчеркнуть уважение к вкусному блюду What a Cluster flavor, включив посетителей digital graveyard. При приготовлении этого мороженого для похорон не было упущено ни одной детали. Мы посмотрели, прослезились и отдали должное арахисовому маслу, карамели goodness, What a Cluster, действительно вкусу, которого будет не хватать.
Аромат Fallen Fossil Fuel состоит из сладкого сливочного мороженого, кусочков шоколадного печенья, помадных динозавриков и завитка из помадки. Хотя вкус, несомненно, восхитительный, мороженое на ископаемом топливе - не единственное, что Ben & Jerry's хочет похоронить. В дополнение к этому вкусу мороженого, попавшему на кладбище, Ben & Jerry's решили, образно говоря, также похоронить загрязнение ископаемым топливом (через Ben & Jerry's).
Компания считает, что все ископаемое топливо должно быть в земле, стремясь помочь изменению климата. Ben & Jerry's поддерживает множество причин, и изменение климата - одна из них. Бренд сознательно стремится к более чистой экономии энергии. Закапывая в землю аромат ископаемого топлива, Ben & Jerry's посылает сообщение, гарантируя, что их восхитительное мороженое продолжает согревать сердца и вкусовые рецепторы любителей десертов во всем мире.
Ароматы действительно могут подниматься с кладбища
Если один из ваших любимых ароматов оказался на кладбище ароматов, не бойтесь. На странице цифрового захоронения каждого аромата вы можете выбрать "Воскресить мой любимый аромат". Нажав на эту кнопку, вы попадете на веб-форму "Связаться с нами", где вы можете подать прошение о возвращении ваших любимых блюд на полки магазинов. В марте 2022 года Ben & Jerry's вернули the Dublin Mudslide, к большому удовольствию бесчисленных поклонников.
В форме спрашивается, какой вкус вы хотели бы вернуть, почему он вам так нравится, а также ваше имя и адрес. Если ваш любимый аромат исчез, бегите, а не ходите пешком на сайт Ben & Jerry's, чтобы подать петицию о его триумфальном возвращении.