Приглашаем принять участие в автомобильной экспедиции Евгения Невлера «Беседская земля».
Юго-запад Ленинградской области имеет богатую историю. В Средние века там возводились мощные крепости, поскольку эти места нередко становились ареной боевых столкновений. На протяжении почти сотни лет эта земля находилась под властью шведов. Затем в ходе Северной войны территория возвращается в русское владение. С легкой руки Петра I земли передавались иностранным (в основном немецким) переселенцам для создания образцовых поместий.
В советское время усадьбы были отобраны у владельцев, а трагические события Великой Отечественной войны привели к сильному повреждению, а зачастую и к уничтожению усадебных и церковных зданий.
В настоящее время эти места пользуются популярностью не только у дачников, но и у рыбозаводчиков.
В ходе экскурсии мы познакомимся с рыбным хозяйством, где разводят рыбу, которая в наших климатических условиях в природе не встречается – разводят африканских клариевых сомов. Этот сом может долгое время дышать атмосферным воздухом, что позволяет ему в Африке мигрировать из пересыхающих водоемов. Мясо сома имеет интересный вкус, отличающий его от другой рыбы.
Во время переезда между фермами мы познакомимся с историей Ингерманландии, а также посетим кирху Иоанна Крестителя в дер. Губаницы (в деревне находилась усадьба генерала Довре). В деревне Беседа мы увидим здание усадьбы А. Ф. Веймарна. В деревне Ястребино мы посетим музей Бориса Вильде, одного из основателей антифашистского движения во Франции.
Деревня Ястребино — заповедный уголок, который с незапамятных времён облюбовали ястребы, а затем и люди, которых, как магнит, притягивал берег реки Хревицы. Реки, питающейся водами чистейших родников, которых здесь большое количество. Это край с тысячелетней историей, здесь в X веке ступала нога Великой княгини Ольги, а последующая история связана с такими известными фамилиями, как Веймарны и Оболенские.
Программа:
Осмотр руин усадьбы баронов Врангелей в деревне Торосово
Посещение кирхи Святого Иоанна Крестителя в деревне Губаницы
Рассказ настоятеля об истории кирхи и о традициях Лютеранской веры
Храм Николая Чудотворца в Ястребино
В первоначальном виде построен почти 600 лет назад, а каменная церковь по проекту Карла Брандта появилась в 1857 году на средства сенатора А. Ф. Веймарна. В XX веке он был закрыт для богослужения. Долгую паузу в истории храма поставил и случившийся пожар. Но, несмотря на сложную, трагичную судьбу божьей обители в Ястребино, сегодня храм жив благодаря усилиям и инициативе местных жителей.
Посещение дома-музея Бориса Вильде
В этом доме в деревне Ястребино свои детские годы провел известный этнограф, поэт, герой французского Сопротивления Борис Вильде. Русский по рождению, он был вынужден эмигрировать в Эстонию в 1919 году. В период Второй мировой войны стал одним из организаторов антифашистского движения во Франции. Расстрелян фашистами в 1942 г.
Экспозиция музея рассказывает как о самом Б. Вильде, так и об истории края.
Наследие барона Веймарна
В нескольких километрах от Ястребино расположен поселок с необычным названием Беседа. Легенда гласит, что именно здесь князья собирались для принятия ответственных решений. Беседовали.
Здесь, в Беседе, находится чудом сохранившая свой исторический облик бывшая дворянская усадьба Павла Веймарна. На берегу ручья стоит деревянный господский дом с садом, в центре которого находится главная доминанта не только посёлка, но и прилегающей к нему территории, — здание земского сельскохозяйственного училища в стиле позднего модерна.
Обед
В ходе обеда нас ждет дегустация продукции, производимой на ферме, где осуществляется разведение африканских клариевых сомов:
— сом жареный
— сом горячего копчения
— сом холодного копчения
— колбаса диетическая из сома
— колбаса гриль из сома
— сосиски из сома
— паштет из сома.
А на обед нас ждет:
- Уха из сома с гренками
- Картофельное пюре с котлетой из сома и запеченный сом
- Салат из свежей капусты
- Чай, кофе
- Сладкая булочка
Экскурсия на ферму, где осуществляется круглогодичное выращивание африканского клариевого сома (клариуса розового)
Удивительно, но — факт: с 2007 года африканский сом основательно поселился в русской глубинке и сегодня уже известен далеко за пределами поселка Беседа. «Ни рыба — ни мясо» — фраза, которая коротко и ясно описывает вкус клариевого сома. Многие отказываются верить, что они съели не курицу, а «усатый деликатес». На ферме можно познакомиться с тонкостями разведения этой уникальной рыбки, погладить и покормить ее. Клариевый африканский сом невероятно вкусный, питательный, а главное — полезный! Приезжайте – посмотрите и сами попробуйте!
История погибших танкистов
В 1941 году экипаж танка КВ-1 не смог пересечь Беседский ручей. Танкисты были расстреляны фашистами, которые их похоронили на берегу. Сам танк находился в речке до 60-х годов. А затем был отправлен на Кировский завод. В память о погибшем экипаже танка в этом месте будет установлен мемориал.
Мемориал, посвященный Лужскому оборонительному рубежу
Территория поселения – это часть 300 — километровой линии Лужского оборонительного рубежа, проходившего от Нарвского залива до озера Ильмень. До сих пор сохранились противотанковые рвы, надолбы, ДЗОТы.
Каменные новгородские кресты
При въезде в Беседу ваше внимание сразу привлечет небольшая полянка с каменными крестами. Выглядят они таинственно и мрачно. Большинство новгородских крестов имеют возраст свыше 600 лет! Изначально их устанавливали в память о всем похороненном роде. Эта территория — место наибольшего их скопления.
Серебряный родник
Вода родника богата серебром и по преданию всегда исцеляла зрение старцев. Родник притаился среди сосен в живописном месте парковой зоны усадьбы П. А. Веймарна. Здесь располагался флигель, который Веймарн сдавал жителям Петербурга в летнее время.
Остановка возле каменных крестов в Старых Смолеговицах
Самый высокий каменный крест в Ленинградской области (около двух метров высотой)
Руины кирхи в Молосковицах
Это самая старая церковь Ингерманландии и одно из старейших зданий на территории Ленобласти, относящихся к шведскому периоду