Чтобы приготовить фисташковый дубайский шоколад, вы можете следовать этому рецепту:
### Ингредиенты:
- 200 г белого шоколада
- 50 г фисташкового масла (или пасты)
- 50 г фисташек (очищенных и мелко нарезанных)
- Щепотка соли
- Какао-порошок или тертая кокосовая стружка для украшения (по желанию)
### Приготовление:
1. **Подготовка формы**: Застелите форму для шоколада пергаментной бумагой.
2. **Растопите шоколад**: На водяной бане растопите белый шоколад, постоянно помешивая, чтобы он не подгорел.
3. **Добавьте фисташковое масло**: Как только шоколад станет однородным, снимите его с огня и добавьте фисташковое масло или пасту. Хорошо перемешайте до получения однородной массы.
4. **Добавьте фисташки**: Вмешайте мелко нарезанные фисташки и щепотку соли в шоколадную массу.
5. **Залейте в форму**: Вылейте шоколадную массу в подготовленную форму и разровняйте.
6. **Охлаждение**: Поставьте форму в холодильник на 1-2 часа, пока шоколад не затвердеет.
7. **Нарезка и украшение**: Когда шоколад застынет, нарежьте его на кусочки. При желании, посыпьте сверху какао-порошком или кокосовой стружкой для украшения.
Приятного аппетита! Наслаждайтесь своим фисташковым дубайским шоколадом!
