Я очень люблю путешествовать. Впервые мы с мужем решили отправиться на север, а не на юг. И ни капли об этом не пожалели.
Наш гастрономический тур включал посещение нескольких локаций Кольского полуострова. Это уникальный край со своими обычаями и традициями, удивительно гостеприимными людьми и красивейшей, очень разнообразной природой сменяющейся от лесотундры до скалистых берегов Баренцева моря.
Гастрономический тур — это путешествие, основное внимание в котором уделяется кулинарным традициям и гастрономическим особенностям определенного региона или страны. В рамках такого тура туристы имеют возможность попробовать местные блюда, познакомиться с процессом их приготовления, посетить рынки, рестораны, фермерские хозяйства и даже участвовать в кулинарных мастер-классах.
Гастрономические туры могут включать:
- Дегустации
- Посещение ресторанов
- Кулинарные мастер-классы: Обучение приготовлению традиционных блюд под руководством местных шеф-поваров.
- Экскурсии на рынки
Это очень увлекательно и чаще всего очень вкусно!
Кольский полуостров славится своей Арктической кухней. Я пробовала эту кухню впервые. Удивлена ее разнообразием, полезностью и вкусом до предела! 😋
Мы покупали билеты через этот сервис:
Гастрономический тур позволил нам познакомиться с шеф-поваром, который входит в гастрономическую карту России - это Максим Галецкий, настоящий профессионал. Познакомиться с его авторскими блюдами можно в самом центре Мурманска в конгресс отеле Меридиан.
Забронировать можно здесь:
Конгресс отель «Меридиан» в Т-Банк
Есть возможность получить кэшбэк (часть стоимости бронирования обратно на свою карту)
Если вы уже клиент банка не забудьте оформить эту недорогую подписку, чтобы получать кэшбэк.
Нежнейший стейк из оленины с брусничным соусом, морской ёж с авторским соевым соусом и перепелиным яйцом, прекрасный десерт - мороженое с кармелизированным ягелем и соленой карамелью.
Кроме того, Мурманск знаменит своей самой северной частной пивоварней Пилигрим. Здесь можно попробовать 6 разных сортов пива и квас собственного производства с вкуснейшими закусками в виде строганины, камчатского краба, пиццы с морепродуктами и хрустящих гренок.
Нужно сказать, что Арктическая кухня богата полезными продуктами:
- морепродукты (содержат большое количество йода, что крайне важно для людей средней полосы проживания)
- северные ягоды (мощный источник витаминов)
- ягель (природный антибиотик, вы знали, что олени не болеют? А умирают только от травм и старости, а они главные потребители ягеля)
- и др.
Попробовать Арктическую кухню можно в любое время года, вы можете отправиться на Кольский полуостров как летом так и зимой, весной, или осенью. Кроме вкуснейшей кухни вы всегда найдете, что посмотреть, от памятников культуры и атомного ледокола Ленин до китов северно-ледовитого океана. Жемчужина - северное сияние тоже доступно в весенне-зимние сезоны года.
Отправляясь в путешествие на край земли не забудьте поставить мне лайк и подписаться! Я уверена, что смогу освятить в дальнейшем не менее интересные и вкусные маршруты. ❤️👍