Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Тихое место

9 февраля, воскресенье, как всегда о творчестве, а также рецепт подливы из свинины🥣

Всем привет и доброго времени суток!!! У нас в селе по-прежнему мороз, все сидят дома и в основном занимаются тем, что спят. По улице особенно не погуляешь в мороз, и нечего там делать, прибавили побольше газ и сидим в тепле. Харитон вот всё время сидит дома, и на улицу не ходит, и ничего. Мама включает ему музыку на телефоне, он сидит слушает, и развлекается таким образом. Посмотрим опять различные произведения искусства из Третьяковской галереи на Крымском валу. Сначала поглядим картины Нико Пиросмани. Нико Пиросмани – грузинский и российский художник -самоучка, представитель примитивизма, один из крупнейших мастеров наивного искусства. Нико Пиросмани, "Рыбак среди скал", 1906: Нико Пиросмани, "Молотьба хлеба в грузинской деревне", 1916: Нико Пиросмани, "Тамада", 1907 : Мне нравятся картины этого автора, в детстве у меня была книга "Энциклопедия юного художника", и я любила читать о различном творчестве и рассматривать картины. И так всю жизнь и ходила их рассматривала, ничего в обще

Всем привет и доброго времени суток!!!

Фото из сети Интернет
Фото из сети Интернет

У нас в селе по-прежнему мороз, все сидят дома и в основном занимаются тем, что спят.

Проня и Марфуша
Проня и Марфуша

По улице особенно не погуляешь в мороз, и нечего там делать, прибавили побольше газ и сидим в тепле.

Харитон вот всё время сидит дома, и на улицу не ходит, и ничего. Мама включает ему музыку на телефоне, он сидит слушает, и развлекается таким образом.

Фото автора
Фото автора

Посмотрим опять различные произведения искусства из Третьяковской галереи на Крымском валу.

Фото автора
Фото автора

Сначала поглядим картины Нико Пиросмани.

Нико Пиросмани – грузинский и российский художник -самоучка, представитель примитивизма, один из крупнейших мастеров наивного искусства.

Нико Пиросмани, "Рыбак среди скал", 1906:

Фото автора
Фото автора

Нико Пиросмани, "Молотьба хлеба в грузинской деревне", 1916:

Фото автора
Фото автора

Нико Пиросмани, "Тамада", 1907 :

Фото автора
Фото автора

Мне нравятся картины этого автора, в детстве у меня была книга "Энциклопедия юного художника", и я любила читать о различном творчестве и рассматривать картины. И так всю жизнь и ходила их рассматривала, ничего в общем-то не изменилось. Такое у меня хобби.

Посмотрим ещё скульптуру из галереи, сегодня это будет произведение Зураба Церетели "Горожане", 2004 год, бронза.

Фото автора
Фото автора

Горожане выглядят довольно забавно.

Зураб Константинович Церетели – советский, грузинский и российский художник-монументалист, скульптор, живописец, педагог.

Ещё посмотрим памятник Петру I (официальное название – памятник "В ознаменование 300-летия российского флота") работы Зураба Церетели, был воздвигнут в 1997 году по заказу Правительства Москвы на искусственном острове, насыпанном у разделения Москвы-реки и Водоотводного канала.

Фото автора
Фото автора

Один из самых высоких памятников в России. Общая высота памятника – 98 метров, высота фигуры Петра – 18 м.

Фото автора
Фото автора

Установка памятника Петру I на Стрелке в Москве – пожалуй, единственный случай в истории русской культуры, когда искусство превратилось в мощный инструмент политической манипуляции.

Фото автора
Фото автора

Против памятника проводились различные акции протеста, но убирать его не стали. Автор канала не пошёл бы протестовать против памятников, да и вообще не принимает особенного участия в политической жизни страны. Например, выборы автор канала посетил один раз в жизни, когда получил паспорт.

Кафе на Крымской набережной, фото автора
Кафе на Крымской набережной, фото автора

И этого автору канала показалось достаточно, потом он решил, что и без него как-нибудь проведутся выборы, и прекратил на них ходить.

Ресторан Антарес, фото автора
Ресторан Антарес, фото автора

Новости я кстати тоже не смотрю и не слушаю, если какие-то важные, мне о них всё равно кто-нибудь расскажет или напишет, а если неважные, то зачем мне их вообще знать.

Бизнес-центр "Большая Тульская", фото автора
Бизнес-центр "Большая Тульская", фото автора

Вот такой вот автор канала несерьёзный можно сказать человек.

Напишу что-нибудь о повседневной жизни. Мой дальний сельский родственник Владимир собирается покупать себе квартиру в городе, и хочет приобрести квартиру, в новом доме, чтобы с ним в подъезде жило много молодёжи.

Фото из сети Интернет
Фото из сети Интернет

Сказала Владимиру, что возможно не самая лучшая идея жить в окружении молодёжи, поскольку где молодёжь, там и частые пьянки, веселье, громкая музыка и бурные выяснения отношений. Владимир задумался.

Фото из сети Интернет
Фото из сети Интернет

Передумав жить в окружении молодёжи, Владимир решил приобрести квартиру в районе, в котором многие односельчане уже купили квартиры. Спросила, неужели односельчане ему в селе не надоели, чтоб ещё и в городе искать их общества. Владимир снова задумался. Пока раздумывает над ещё какими-нибудь вариантами.

Фото из сети Интернет
Фото из сети Интернет

Напишу ещё рецепт подливы из свинины, который мне очень понравился. Я всё время пробую разные варианты, и этот самый простой и распространённый, как мне кажется

Фото из сети Интернет
Фото из сети Интернет

Подлива из свинины

Ингредиенты:

Свинина 500 г

Морковь 1 штука

Репчатый лук одна штука

Пшеничная мука 2 столовые ложки

Томатная паста 1 столовая ложка

Растительное масло по вкусу

Молотый чёрный перец по вкусу

Лавровый лист по вкусу

Соль по вкусу

Зелень по вкусу

Фото из сети Интернет
Фото из сети Интернет

Инструкция приготовления

1. Свинину промыть и нарезать на кусочки. В глубокой сковородке раскалить растительное масло. Мясо выложить в сковороду и хорошо обжарить.

2. Овощи промыть и почистить. Морковь натереть на крупной тёрке. Лук репчатый нарезать полукольцами. Овощи положить в мясо и обжарить всё вместе. Добавить в мясо томатную пасту и немного обжарить. Всыпать муку и хорошо перемешать. Влить в сковородку 0,5 литра кипящей воды.

3. Убавить огонь и тушить минут тридцать, периодически помешивать подливу. Положить в сковороду лавровый лист, перец, соль и порезанную зелень. Выключить огонь, а сковороду оставить, чтобы подлива настоялась. Подать к гарниру.

Вот такая подлива получилась у автора канала:

Фото автора
Фото автора

Можно добавлять её к гречке.

Фото автора
Фото автора

Или к макаронам.

Фото автора
Фото автора

Макароны с такой подливой это действительно очень вкусно.

Фото автора
Фото автора

Делала ещё горячие бутерброды со шпикачками.

Фото автора
Фото автора

Я вообще большой любитель колбасных изделий.

Фото из сети Интернет
Фото из сети Интернет

Вот такие вот у меня шпикачки имелись для бутербродов:

Фото автора
Фото автора

Сыр сейчас покупаю такой вот, с коровками:

Фото автора
Фото автора

Ещё жарила куриные ноги, мариновала в смеси майонеза и соевого соуса.

Фото автора
Фото автора

Завтра буду варить кашу из перловой крупы, хотела сегодня, но прочитала, что нужно предварительно замачивать перловку, желательно на ночь. Крайне редко готовлю такую кашу, поэтому забыла, что нужно так делать.

Фото автора
Фото автора

На этом я сегодняшнюю статью заканчиваю, завтра я Вам что-нибудь ещё расскажу и покажу, всем желаю всего самого наилучшего, и мне будет приятно, если Вы подпишитесь на мой канал!!!

Совет дня:

Фото из сети Интернет
Фото из сети Интернет