Лена переехала в Германию год назад. Сначала было интересно: чистые улицы, вежливые люди, стабильность. Но потом началось…
— Ты что, правда пьёшь чай с кипятком?! – удивлённо спрашивала немецкая коллега.
— А как ещё?!
— Ну… с молоком, например? Или хотя бы не таким горячим?!
Лена смеялась. Казалось бы, такая мелочь. Но чем дольше она жила в Европе, тем чаще сталкивалась с вещами, которые для русских – абсолютная норма, а для иностранцев – шок и недоумение.
Сегодня разберём 5 привычек, которые за границей вызывают вопросы. Нам за них стыдно? Или, наоборот, можно гордиться?
1. Чай с кипятком: "Вы же обжигаете горло!"
В Европе чай – это что-то между десертом и лекарством. Его пьют с молоком, мёдом, лимоном, но никогда – кипятком.
Когда Лена заказала в кафе чёрный чай, ей принесли чашку с тёплой водой (градусов 60) и отдельно пакетик. Она возмутилась: "А можно, чтобы он уже был заварен? И погорячее?"
Бариста посмотрел на неё с ужасом.
В России: чай заваривают так, что ложка стоит.
В Европе: пьют еле тёплый чай – "чтобы не обжечься".
Кто прав? Спорный вопрос. Но если вы пьёте чай горячим, крепким, с вареньем – знайте, для иностранцев это дикость.
2. Гостеприимство: "Почему у вас принято кормить гостей досыта?"
— Ты хочешь чаю?
— Да, спасибо.
— А с чем – с бутербродами, с печеньем, с пирогом?
Для нас это обычный диалог. А в Европе – нет.
В России принято кормить гостей до отвала. Если на столе мало еды – это неприлично. Хлеб, салаты, пироги, суп – даже если человек зашёл "на пять минут".
В Германии, Франции, Швейцарии такого нет. Там гость – это просто гость, а не клиент ресторана. Максимум – чашка кофе и печенье.
Шок для иностранцев: "Зачем вы так стараетесь? Это же не семейный ужин!"
Для нас: "А как можно не накормить человека?"
Стыдиться этого? Скорее гордиться. Это часть нашей культуры – щедрость, забота, тёплое отношение.
3. Суп – обязательно! "Вы что, едите его каждый день?!"
— Вы правда едите суп каждый день?
— Ну… конечно!
В Европе суп – это что-то "на выход". Едят в ресторанах, в редких случаях готовят дома. Но чтобы каждый день?!
В России без супа – никуда. Бабушки учили: "без супа желудок испортится".
В Европе: суп – опция.
В России: суп – обязательная программа.
Борщ, солянка, уха, щи – без них стол кажется пустым. Для иностранцев это непонятно, но попробовав – многие втягиваются.
4. Громкий разговор: "Почему вы ВСЕГДА так эмоционально общаетесь?"
Лена зашла в русский магазин в Париже. Ощущение – как дома.
— Ты эту капусту берёшь? Или мне взять? – громко спросила женщина у мужа.
— Бери, чё ты!
Французы, проходя мимо, удивлённо оборачивались.
Русские разговаривают громко. Не потому, что хотят привлечь внимание – просто такая манера общения. Мы эмоциональны, открыты, не боимся говорить прямо.
В Европе это шок. Там люди говорят тихо, сдержанно. В поезде, кафе, на улице – никто не орёт.
В России: громкий разговор – признак дружеского общения.
В Европе: громкий разговор – хамство.
Можно ли за это стыдиться? Наверное, стоит быть аккуратнее в Европе. Но в целом – это просто наша культура.
5. "Почему вы не улыбаетесь незнакомцам?"
Один из самых популярных вопросов от иностранцев.
В США, Канаде, Европе – улыбка это норма. Кассир в магазине, прохожий на улице, официант в кафе – все улыбаются друг другу.
В России – нет.
— А что мне просто так улыбаться?
Для нас улыбка – это не дежурный жест, а искреннее проявление эмоций. Если человек улыбается – значит, действительно рад.
В России: улыбка – это личное.
В Европе: улыбка – это вежливость.
Шокирует ли это иностранцев? Да!
Нужно ли это менять? Вряд ли.
Так стыдно или гордиться?
Мы не хуже и не лучше – просто другие.
- Мы пьём чай с кипятком – и это классика!
- Мы накрываем стол даже для случайных гостей – и это доброта!
- Мы не улыбаемся без причины – и в этом наша искренность!
Если кто-то скажет: "А у вас в России это странно", просто улыбайтесь (но искренне!) и скажите:
— А у вас разве не так?
А какие наши привычки удивляют иностранцев больше всего? Пишите в комментариях!