Название семейству дали грибы рода лисичковых - Cantharellaceae. Семейство содержит 5 родов и более 100 видов. Растут лисичковые во всех частях света, ну разве кроме Антарктиды. А в России известно 3 рода и 10 видов. Самый известный это, конечно, лисичка желтая (Cantharellus cibarius). Растет в смешаных, лиственных и хвойных лесах. Микоризу образует как с лиственными, так и с хвойными растениями. Гриб можно найти и в траве, и среди мха, и в мертвопокровных хвойных лесах. Встречается по всей территории России.
Интересно, что ученые провели опыты по окультуриванию лисичек методом глубинного культивирования и опыты эти оказались вполне успешными, если бы ни одно но... Полученные таким способом грибы были полностью лишены специфического вкуса и аромата. Поэтому применения, как пищевой продукт, "искусственно окультуренные" не нашли.
Менее известным для грибника является представитель рода вороночниковые (Craterellus) — серая лисичка (Cantharellus cinereus). Плодовые тела его гораздо мельче, чем у лисички желтой, имеют воронковидную или трубовидную форму. По краю плодового тела можно наблюдать слабовыраженные лопасти. Гриб можно встретить большими группами, обычно осенью, но благодаря покровительственной окраске и сравнительно небольшому размеру заметить его на поверхности земли довольно трудно.
Другой представитель рода Craterellus, растущий в наших лесах, Craterellus cornucopiodes- вороночник рожковидный, гриб имеет довольно экзотичный вид. В Германии вороночник называют "труба смерти"- Totentrompete, а в Англии Horn of Plenty - рог изобилия. Внешне гриб действительно напоминает граммофонную трубу и окраска гриба довольна мрачная. Встречаются и вороночник и серая лисичка в Ивановских лесах сравнительно редко и не каждый год. И серая лисичка и вороночник съедобны, но в пищу употребляются только знатоками, что в общем то и неплохо, грибы то редкие для нашего края.
Лисичковых долгое время относили к пластинчатым грибам, но, как оказалось, пластинок, как таковых, у лисичковых нет. По сути дела пластинки это складки, на которых и располагается гименофор. Другой отличительный признак - это способ образования спор, чем то напоминающий образование спор у сумчатых грибов (строчки, сморчки), но есть некоторые особенности.
Кроме вышеперечисленных видов есть вероятность встретить в Ивановских лесах лисичку желтоватую, обладающую слабовыраженым фруктовым запахом; лисичку бархатистую, растущую в мертвопокровных хвойных лесах и очень редкую не только у нас, но и по всей территории России; ворночник извилистый.
В 1976 году в Англии был описан новый для семейства лисичковых род -Parastereopsis. Род содержит всего один вид - Parastereopsis borneensis. Внешне гриб похож на лисичку, но форма плодового тела - трубковидная, как у вороночника.