В прошлом году Метро снова проводил свой аналог Топ100Вин и делал рейтинг исходя из своей собственной полки вин.
СТМ Monte Garu brut занял 1е место среди, как понимаю, бюджетных игристых.
Не удержавшись, я решил попробовать, что за игристое в топе за свои "до 400 рублей", а за одно и понять, о чем вообще речь.
Бутылка
Бутылка весьма необычной формы. Если бы Баржоми продавали в стеклянной бутылке 0.75...
Укупорена бутылка достаточно неопрятным прессованным, но фирменным агломератом.
Мюзле средней паршивости, далеко не худший вариант. Плакетка тонкая. Капсулы нет.
При открытии бутылки возник казус: я еле поймал пробку. После ослабления мюзле она просто вылетела из бутылки с ярким праздничным хлопком. Такое у меня было первые.
Уверен, вы узнали логотип винодельни на пробке. Это Дербент-вино. Именно они делают для метро этот СТМ.
Хотя я всегда думал про Фанагория, уж больно этикетка похожа по стилю на базовый Cru Lermont.
Aн нет. Made in Dagestan гласин гордая, но англоязычная надпись на этикетке. И закос под Италию. И под "Европу" на английском. И российская надпись, которая говорит, что перед нами брют. Как-то вроде и лаконично, и полно, и сумбурно, и этикетка похожая на Фанагорию. Все это странно.
А вот к контрэтикетке 0 вопросов. Все четко, ясно, информативно. Даже написано про метод изготовления. Молодцы.
Первенец Магарача — белый виноград советской селекции, результат скрещивания сортов «Ркацители» и «Магарач», полученный в Институте винограда и вина «Магарач» в 1966 году, который используют для приготовления столовых и десертных вин.
Про виноград Августин информации очень мало, хотя продают его повсеместно. Августин — гибрид, выведенный в Болгарии скрещиванием сортов Плевен и Виллар Блан. Его используют и как технический и как столовый.
Ркацители, куда более известный сорт, – один из самых древних культивируемых сегодня сортов винограда. Некоторые ученые относят его появление к I веку нашей эры, другие уходят еще глубже в древность. Генетические исследования показывают, что виноград зародился в Кахетии, где и сегодня продолжает процветать. Название сорта происходит от грузинских слов, означающих «красный черенок», которые отсылают к характерной особенности цвета плодоножек и стеблей сорта.
Цвет, запах, вкус
Цвет светло-соломенный. Перляж грубоват, однако стабильный, держится относительно долго.
Аромат леденцовый, с нотами цитрусовой воды, грушевого компота, красного яблока, цветочных медоносов.
Во вкусе сливочная помадка и яблочный забродивший компот, оттенки дрожжей.
Вывод
Очень явный дисбаланс вкуса и аромата. Если в аромате все хорошо и даже интересно, то во вкусе все прям очень просто до нехорошего.
Так и не понял почему и к чему тут 1е место в любом рейтинге. Это с чем же надо было сравнивать...
Цена в Метро при покупке 1 штуки была около 370 рублей. Бюджетно. Наверное, за свои деньги найти лучше сложно. Но это тот случай, когда лучше не пить ничего, если нет других вариантов.
Личный рейтинг: 3 +
На канале я сделал подборку игристых вин, лучших из попробованных мной по цене-качеству .
Также на канале есть подборка необычных вин из автохтонов, гибридов и капажей из этих сортов винограда.
Понравившуюся статью крайне приветствуется наделить лайком и отправить неравнодушному другу в соцсетях.
Чтобы не пропустить интересный обзор вина, которое подойдёт именно Вам, подпишитесь на канал.
Хорошего винопития!)