Мы привыкли считать, что серое вещество мозга — серое. Мы привыкли к такому обозначению мозга и у нас нету вопросов. Но если бы всё было так просто, этой статьи бы не существовало.
Давайте разберёмся, какого же цвета на самом деле наш мозг и почему он меняет оттенки в зависимости от обстоятельств.
Спасибо, что подписались на канал уже не только про технологии:
Серый, белый… или ещё какой-то там?
Если взглянуть на мозг живого человека (что, к счастью, в обычной жизни никто не делает), то он совсем не серый. Внутри черепной коробочки он больше напоминает розовато-бежевый или светло-кремовый орган. А вот когда его извлекают, сушат и фиксируют в лабораторных условиях, он действительно приобретает сероватый оттенок.
Почему так? Всё дело в притоке крови и содержании воды. В живом организме мозг буквально насыщен кровью и пропитан жидкостью, поэтому выглядит мягким и розоватым. Но стоит ему лишиться этих компонентов — цвет тускнеет, а ткань становится плотнее.
И тут возникает вопрос: а что тогда такое белое вещество?
Разница между серым и белым веществом?
Принято считать, что серое вещество — это нейроны, а белое — это их "провода", то есть нервные волокна, покрытые миелином (жировым веществом, ускоряющим передачу сигналов).
- Серое вещество отвечает за обработку информации, анализ, принятие решений и даже наши эмоции. Это центр управления, процессор.
- Белое вещество больше похоже на скоростную трассу — оно связывает разные зоны мозга и передаёт сигналы с молниеносной скоростью.
Но если белое вещество действительно белое (из-за миелина), то серое... не совсем серое. Оно может быть светло-розовым, серо-коричневым или даже слегка желтоватым, в зависимости от содержания крови и липидов.
А если мозг сварить?
Звучит страшно, но именно так учёные в лабораториях иногда изучают ткани мозга. После термической обработки он становится... белым! Вода испаряется, белки денатурируются (Денатурация белков — изменение нативной конформации белковой молекулы под действием различных дестабилизирующих факторов.) — и вот, перед нами орган совершенно другого оттенка.
Кстати, подобный эффект можно заметить в анатомических музеях, где мозг фиксируют формалином — он становится плотным и серовато-бежевым.
Так какого же цвета наш мозг?
- В живом организме — розовато-бежевый.
- В мёртвом состоянии — сероватый.
- После термической обработки — белый.
- Под микроскопом — вообще вся палитра: жёлтые липиды, красные капилляры, тёмно-серые нейроны.
Так что, честно говоря, серым его можно назвать лишь условно. Но ведь никто не будет переименовывать «серое вещество» в «розоватое, но местами желтоватое», правда?
Почему это вообще важно?
Помимо чистого любопытства, понимание цвета и структуры мозга помогает учёным разрабатывать методы диагностики, лечить неврологические заболевания и даже создавать искусственные нейросети.
В следующий раз, когда кто-то скажет, что у него "серое вещество закипает", можете с умным видом уточнить: «Ты имеешь в виду розово-бежевое или уже белое?» 😂