Вчера я впервые за несколько дней вышла из дома. Пора возвращаться в свой привычный уклад жизни.
Скоро на работу.
Все-таки дома скучно. Как-то обволакивает эта размеренность. Хочется все меньше напрягаться и активничать.
Промелькнула мысль куда-нибудь съездить одной и развеяться, пока муж на работе, а сын в саду. В Дом книги например или в кино. Но передумала. Это 2-3 часа времени заберет. Устану.
После болезни силы быстро расходуются.
Решила пройти пешком через квартал до небольшого магазинного комплекса.
Давно я в честь пятницы не готовила чего-то вкусного. И в отдел бытовой химии заглянуть нужно. Средство для стирки закончилось.
Как обычно выручил Фикс прайс. Раньше я любила в нем глаза продавать. Сейчас захожу только по необходимости и покупаю нужное.
Понравился аромат геля для стирки. Цветок сакуры. Купила его и еще немного нужных вещей.
Гель еще и густой оказался.
Не Персилом единым, как говорится)
Хотя муж со мной не согласен: мы периодически спорим из-за качества новых средств для стирки. Но я считаю, что Персил очень подорожал. Ему на замену вполне можно найти хороший гель побюджетнее.
Если что, то для белого и черного я отдельно покупаю другие средства. Но универсальная стирка самая частая - на нее и расход больше.
Опробовала этот гель сегодня в стирке своего нового комплекта постельного белья.
Осталось погладить после сушки и постелить. Нежная и приятная расцветка. Как я и ожидала.
Вообще обновлять что-то в доме очень полезно для семейной атмосферы. Я это очень люблю.
В Перекрестке я взяла сначала самое нужное, а затем стала думать насчет ужина.
Идею ужина мне подкинула находка в виде крымского вина. Да еще и по отличной цене.
Я не разбираюсь в европейских сортах вина.
Но крымское виноделие уважаю, знаю и люблю. Эту тему я не раз затрагивала в своих статьях:
- есть хорошее вино. Натуральное, правильное, глубокое и удивительно вкусное;
- встречается посредственное (суррогат бывает у любой продукции). Его вы узнаете по цене ниже 400 рублей за бутылку (могут быть исключения, но точечно);
- попадалось мне на слуху так называемое элитное вино, которое можно встретить только в фешенебельных ресторанах. Это "элитное" вино с названиями на французский манер пишут в меню ресторанов латиницей. О цене молчу: дорого. Просто кто-то купил землю на южном берегу и решил расширить свой бизнес именно в таком ключе.
Но все оно сделано из винограда, выращенного под одним солнцем. Обдувал его бриз с одного моря. Поливали одни и те же дожди.
Разве что микроклимат на разных склонах Крымских гор и долин создал уникальные оттенки вкуса винограда. Понятно, что сортов много. Не все они винные.
Хотя это уже фишки продавцов от вина. Заработок сомелье зависит от того, насколько вы восприимчивы к красивым речам и легендам)
Вина от "Солнечной долины" и в Крыму недешевые. 700 рублей для бутылки местного вина - цена ощутимая.
Его ведь не нужно никуда везти, платить таможенные сборы и аренду мест на торговых площадках.
"Солнечная долина" держит марку. Качество напитка хорошее при лаконичном дизайне бутылки.
Я не смогла пройти мимо. Тем более такая хорошая скидка.
Крым - моя родина. Место силы и вдохновения. А здесь еще и название, разбередившее душу. Меганом...
Это название мыса, где я была очень и очень много раз. Волшебное слово из детства. Оно означает лето, море, пляж и вкус соленого бриза на губах
Вот он, красавец!
Взяла я это вино. А еще креветки, чиабатту с оливками. Вспомнила, что еще у меня есть в холодильнике. Идея ужина возникла моментально в голове.
Я уверена, что ресторан можно устроить у себя дома.
Именно так вчера я и поступила. Муж смотрел, как я порхаю над плитой и улыбался этому оживлению.
Но я предупредила, что буду ждать ответных действий ☝️
Приготовила я брускетту с креветками.
Спасибо свекрови за вяленые томаты в травах. Обожаю их!
Хлеб я подсушила на сковороде-гриль. На ней же просто обжарила очищенные креветки (быстро - они и так уже готовы).
Намазывала рыбной намазкой с икрой, сверху тонко поливала соусами и оливковым маслом (у меня всегда есть какой-нибудь унаги, ореховый и им подобные)
Сравнила с ресторанными вариантами. Думаю, мои не хуже.
Только я вряд ли куплю бутер даже за 300 рублей. Я сама могу такой приготовить.
А на горячее я придумала говяжьи котлеты с соусом из сморчков.
Еще в начале лета мой муж сам собирал сморчки в лесу, когда гостил у своей мамы.
У ресторанных обзорщиков сплошь и рядом эти сморчки проскальзывают в блюдах. Чем же мы хуже?
Вкус лучше чем вид. Правда соус я подсмотрела в интернете, так как сморчки никогда не готовила. По типу бешамель получился.
Аромат безумный от этих грибов. Он заполонил не только нашу квартиру, но и весь подъезд.
Уже цены на котлеты со сморчками я не искала 😁. Ладно, искала, но такие не нашла. Есть просто говядина, есть Пожарская котлета. Но это другие блюда.
Я и сама довольна этим вчерашним вдохновением.
Все! Забыли про больничный. Жизнь продолжается)
P.S. Больничный лист сегодня закрыт.