8603 подписчика

Наконец я выбралась в "Светофор". Покажу, что в продаже после проверок и мои покупки.

9 февраля9 фев

241

7 мин

Здравствуйте, дорогие друзья!

Выбралась я всё - таки на этой неделе в "Светофор".

Очень мне было интересно узнать поменялось там что - нибудь в лучшую сторону после проверок и посмотреть на ассортимент, что осталось на полках.

Сразу скажу, что изменения произошли.

Во - первых, появились в продаже овощи и фрукты.

Это в сельском всегда они были в продаже, хотя не знаю, как зимой, я ж только летом там нахожусь.

А здесь в "Светофоре" в бывшем магазине "Прага" в Москве, как ни зайдёшь, или ничего или какие - нибудь уже полугнилые авокадо или яблоки.

Теперь же было на что посмотреть и что купить.

Мандарины и апельсины по 89 рублей за кг.

От апельсинов остался только ценник, сами апельсины уже разобрали.

А мандаринов было несколько ящиков.

Я тоже купила, по такой-то цене, как не взять.

На вкус неплохие, но немного суховаты.

Баклажан - 225 руб.90 коп.

Тоже хорошая цена, но не купила, потому что в магазине "ДА" по акции они были по 199 рублей. Там и купила.

Томаты, цена 175 руб.70 коп.

Томаты не совсем зрелые, но мягкие. Я ещё подумала, может сорт такой, сейчас какого цвета только нет томатов. Купила немного, но, когда разрезаешь, то запах помидорной ботвы и листьев, то есть зеленью.

Я знаю, что не спелые томаты есть нельзя, но всё - таки сделала салат, решила "может пронесёт" и всё будет нормуль. И "пронесло"😁, нормуль не получилось. Два дня пила иммoдиум и активuрованный уголь.

В недозрелых помидорах содержится алкaлоид солaнин, который я.д.овит, усиливает активность кишечника. Для таких томатов рекомендуется кулинарная обработка, хороши для засола.

Не могу со 100% уверенностью сказать, что именно томаты посодействовали моему такому состоянию, потому что был ещё один продукт, тоже купленный в "Светофоре" не очень хорошего качества, это рыба. Но об этом будет далее.

* Яблоки, очень мелкие.

Цена 91 руб.60 коп.

Свёкла - 21 руб.30 коп.

Плохая, выбрать нечего.

Лук - 43 руб.90 коп.

Лучше, чем свёкла, но тоже не фонтан.

Даже было в продаже комнатное растение в горшке. По - моему, фикус каучуковый.

Цена 514 рублей.

А теперь пройдём в отдел холодильник, где продаются сыры, масло, творог, колбаса и тому подобное.

Здесь, кроме всего прочего, продаётся зелень.

В этот раз был листовой салат в горшочке по очень привлекательной цене, всего 40 рублей.

Зелень.

Укроп, расфасован по 200 грамм.

И петрушка.

Цены на зелень не было.

А ещё капуста "Айсберг".

Цена за кг. 188 руб.20 коп.

Иран.

Очень неохотно её брали, всё - таки такая цена напрягает. Хотя это недорого для этого салата. В данном случае, выгоднее и понятнее было бы написать цену за 100 грамм - 19 руб.90 коп. Оно уже приятней для глаз.

В других магазинах у этого салата цена стоит за штуку. Я недавно купила в магазине "ДА" для салата "Цезарь" один вилок. Цена была за штуку 160 рублей.

Обычно кочан такой капусты весит около 450 грамм (в среднем). Вот, и посчитайте. Конечно, в "Светофоре" получается выгоднее.

Меня интересовала рыба. Думала, если что - то понравится, куплю. Но особо не рассчитывала на удачу. Опять же, по сравнению с сельским магазином, в московском мне никогда не попадалась хорошая рыба, или почти никогда.

Итак, посмотрим.

Хиле трески без кожи - 489 рублей.

Треска вообще в последнее время стала очень дорогая, поэтому такой цене за филе даже не удивилась.

Может и купила бы, но думаю, что ледяная глазурь растает и останется от филе половина. Не хочется платить такие деньги за воду.

Макрурус - 237 руб.20 коп.

Как - то покупала раза два эту рыбу, давно. И оба раза у меня ничего толком не получилось. Рыба была на вкус, как сырая сколько её ни жарь. И опять же расползалась на сковороде.

Погуглила, чтобы узнать, как у других. Оказалось, что многим нравится макрурус, а жарят её, как и зубатку, надо быстро на сильном огне.

И ещё, советовали положить рыбу в дуршлаг и дать стечь клеточному соку (так было написано) и потом уже быстро приготовить.

Водится макрурус на большой глубине преимущественно в Атлантическом и Тихом океане на глубине от 2 до 4 км. Также встречается в Охотском море. Обитает в водах близ Сахалина и Камчатки.

Если кто готовит такую рыбу, напишите в комментариях, может в следующий раз куплю. Цена у неё хорошая.

Горбушу разобрали, только ценник остался - 378руб.90 коп.

А камбала была, потом продавец ещё привёз целый поддон. Вся крупная. Куплю в следующий раз, если будет. Цена 181 рубль.

А в этот раз купила кефаль.

Цена 250 рублей за кг.

Не сказала бы, что мне очень нравится эта рыба.

Во - первых, потому что её надо очистить от чешуи.

Отрезать плавники и гoлову, очистить от внyтренностей.

На всё это уходит время да и остаётся от всего веса половина.

А во - вторых, что и сама рыба не очень нравится на вкус.

Но по такой цене я соблазнилась на покупку.

Даже 2 штуки решила купить, выбрала среднего размера, вышли они по весу около 1,5 кг.

Когда всё лишнее убрала, получилась такая рыбёшка.

Из одной вышло 3 порционных куска, из другой 4, но потоньше.

А так рыба выглядит внутри.

Почистить лучше не удалось, потому что всё просто расползается и разваливается.

Кожица рыбья просто отошла от мяса, также и обнажились кости.

Что делать? Выбрасывать жалко, так и жарила, растопырив внутренней частью на сковороде, чтобы всё хорошо прожарилось. Потом перевернула на другую сторону.

Справедливости ради, надо сказать, что раньше, когда я покупала кефаль в другом месте, она была немногим лучше.

Так, далее.

Навага - 150 рублей за кг.

Вся разморозилась, из - за этого вид был не очень приглядный. Но ведь какова цена, а?

Окунь морской - 401 руб.60 коп.

Сельдь - 144 рубля.

Так что, в "Светофоре" можно купить рыбу по вполне приемлемым ценам.

Я купила бы окунь и навагу, но они были разморожены, а мне ехать до дома двумя автобусами. А вдруг ещё протекать бы начали. Так что, выбрала кефаль (на свою бeду), она была хорошо заморожена.

Не буду в этот раз показывать колбасу, в следующий раз, когда ещё поеду, сделаю и на неё обзор.

А сейчас про мясные деликатесы.

Свинина по - домашнему, копчёно - варёная.

Категория А.

Цена 405 рублей за кг.

Свинина румяная "Давай мясо", тоже копчёно - варёная.

Категория Б.

Цена 500 руб.60 коп. за кг.

Свинина по - домашнему копчёно - варёная Буженина.

Категория Б.

Кулет куриный мне нравится, раньше часто покупала, но сейчас он стал дорогой. В "Светофоре" ни разу не покупала, хотя цена вполне позволяет, но побаиваюсь. Если покупали, напишите в комментариях.

Цена указана за кг.

Остался в продаже холодец, надеюсь, что его Роспoтребнадзор проверял.

750 грамм в лотке, цена 132 руб.50 коп.

А сыров почти совсем не осталось. А помните сколько было? Все полки раньше были уставлены.

Сейчас только сметанковый был.

417 рублей за кг.

Взяла кусочек для запекания.

Остался в продаже рассольный сыр Сиртаки для греческого салата, 330 грамм.

Неплохой сыр, но не для салата. Больше подойдёт, как намазка на хлеб.

Как показано на картинке, нарезать кубиком не удастся, сыр очень мягкий, одним словом "рaзмазня".

Есть ещё мягкий рассольный "Fetika греческий традиционный", 490 грамм - 238 рублей.

Такой я покупаю в "Чижике", отлично режется на кубики для салата.

Какое мясо было в продаже?

Корейка (карбонад) свиной.

Сердце свиное - 201 руб. за кг.

Говядина, шея. Огромные куски.

Я думаю, её бы лучше разбирали, если бы куски были поменьше.

Говядина сейчас дорогая, но всё - таки 646 рублей дороговато для "Светофора".

Из куриного только окорочка - 190 рублей за кг.

Хотела купить фарш фермерский "Ближние горки", 400 грамм, и забыла, в следующий раз, если будет, куплю.

Из свинины и говядины.

Категория В.

Цена 139 руб.30 коп.

Такой же и в других магазинах продаётся, нет в нём никаких куриных частей. На первом месте свинина, далее идёт говядина.

Какие ещё изменения произошли?

Пропали все солёности.

Помните сколько раньше было разных баночек?

Сейчас только томаты солёные красные в ведёрке, 1 кг.

Масса основного продукта 400 грамм.

Если кому интересен состав, можете посмотреть.

Есть ещё консервированные банки с огурцами и томатами в другом отделе.

Мёд цветочный, 1 литр в ведёрке, из Волгограда.

Цена 161 рубль.

За килограмм мёда хорошая цена.

Состав: мёд цветочный переработанный.

Я в мёде не разбираюсь, натуральный, не натуральный. Почему - то переработанный. А зачем его перерабатывать?

И он жидкий. Разве он не должен был бы засахариться хоть немного?

Кто в теме, напишите.

Срок годности 2 года.

В морозильном ларе обнаружилась кета по цене 492 рубля за кг.

И фарш рыбный из минтая, порционный кубик - 300 рублей за кг.

Фарш из индейки "Рязанский".

В составе только мясо птицы индейки.

Масса 900 грамм.

Цена 153 рубля.

Курица суповая.

Прибыла в "Светофор" из Ярославской области.

Куры небольшие, по весу не более 1 кг.

Ещё у меня есть подозрения, что они сuнюшные. Но об этом можно только гадать. Всё - таки не зря, видимо, их так упаковали. А там кто его знает, вдруг ошибаюсь.

Из суповых кур получается очень вкусный бульон, но варить надо долго.

Цены не было, но думаю, что не дорогие.