Роскачество планирует к концу 2025 года ввести первый в стране ГОСТ на шаурму. Новый стандарт определит требования к качеству и безопасности популярного уличного блюда, пишет ТАСС. Сейчас проект ГОСТа проходит публичное обсуждение, в котором активно участвуют представители общепита, торговых сетей и эксперты по пищевой безопасности. По словам главы Роскачества Максима Протасова, стандарт вступит в силу сразу после утверждения. Разработка нормативов ведется в рамках программы национальной стандартизации. После введения ГОСТа Роскачество проведет новое исследование шаурмы, представленной на российском рынке. Ранее мы писали, что в Татарстане шестеро братьев заставили школьника угнать машину отца и бросили его ночью на дороге.
Шаурму в России начнут выпускать по ГОСТу
8 февраля 20258 фев 2025
3
~1 мин